Potato Europe-n patata kimuak kudeatzeko teknologia berritzailea erakutsi eta hamahiru urte igaro ondoren, Erresuma Batuko Biofresh Safestore 2024ko ekitaldira itzulera arrakastatsua egiten ari da. Etilenoan oinarritutako kimuak kentzeko sistemen lider gisa ezarri den konpainiak Europan zehar bere presentzia zabaltzea du helburu, merkatu berrietara zuzenduta eta kimikorik gabeko patata biltegiratzeko irtenbide iraunkorraren aldeko apustua berretsiz.
Etilenoan oinarritutako kimuen kentzea: patata biltegiratzeko kimikarik gabeko etorkizuna
Biofresh Safestore-ren teknologiak aurrerapauso bat suposatzen du patata biltegiratzeko industrian. Etileno gasa kimuen zapaltzaile gisa erabiliz, sistemak bermatzen du patatak denbora luzez gorde daitezkeela produktu kimiko tradizionalak erabili gabe. CIPC (klorprofamoa), Europar Batasunean debekatua izan dena osasun eta ingurumen arazoengatik. Etilenoak, naturalki sortzen den landare-hormona, hondakinik gabeko irtenbide bat eskaintzen du, kalitate handiko produktu kimikorik gabeko eta produktu kimikorik gabe eskaintzera bideratutako prozesadore eta merkatarientzat bereziki erakargarria dena.
Sistemak, erabilerraza den HMI (Giza-Makina Interfazea) panel batez hornitutako kontrol-panel zentral baten bidez kudeatzen da, etileno gasaren banaketa erregulatzen du patata-dendetan. Horrek biltegiratze-baldintza ezin hobeak bermatzen ditu, dendaren tamaina edo konfigurazioa edozein dela ere, eta nahikoa polifazetikoa da kutxan nahiz ontziratu gabeko biltegiratze inguruneetan erabiltzeko. Hondakin kimikoak utzi gabe kimatzea saihestuz, Biofresh Safestore-ren teknologiak nekazariei arauzko estandar zorrotzak betetzen laguntzen die laboreen kalitatea mantenduz.
Europako irismena zabaltzea
Biofresh Safestore-ren sistemak erabiliz milioi erdi tona baino gehiago patata Erresuma Batuan, Europan eta kanpoan gordeta daudenez, konpainiak Potato Europe 2024-n lortutako arrakasta aurrera atera nahi du, Villers-Saint-Christophe-n (Frantzia) egingo dena. , irailaren 11n eta 12an. Ekitaldiak 15,000 bisitari baino gehiago erakartzea aurreikusten du, nekazariak, agronomoak eta prozesatzeko industriako ordezkariak barne, patata ekoizteko eta biltegiratzeko azken aurrerapenak ezagutzeko gogoz.
Biofresh Safestore-k sustapen berezi bat eskainiko du ekitaldian: Potato Europe-n zehar gune inkesta bat egiten duten bisitarientzat %10eko deskontua sistemaren prezioetan. Eskaintza hau, Potato Days UK-n aurkeztu zen lehen aldiz, konpainiak Frantzian, Belgikan eta Europako beste herrialde batzuetan duen merkatu-kuota handitzeko duen estrategiaren parte da. Jeremy Barraclough Biofresh Safestore Operazio zuzendariaren arabera, konpainia ziur dago erakusketak aukera baliotsua emango duela bezero berriekin konektatzeko eta biltegiratze irtenbide berritzaileen onurak erakusteko.
Aldatzen ari den industria baten eskakizunei erantzutea
Patataren industria aldaketa nabarmenak jasaten ari da, araudi zorrotzagoek, kontsumitzaileen hobespenen bilakaerak eta nekazaritza praktika jasangarriagoak izateko beharrak bultzatuta. Biofresh Safestore-ren Etilenoan oinarritutako sistemak erronka horiei aurre egiten die, pataten biltegiratze-bizitza luzatzen ez ezik, industriak teknologia berdeago eta ekologikoagoak lortzeko egiten duen bultzadarekin bat egiten duen irtenbide bat eskainiz.
2003an sortu zenetik, Biofresh uzta osteko berrikuntzaren abangoardian egon da. Konpainiak Newcastle Unibertsitateko Biologia Eskolarekin duen lankidetzari esker, gaur egun Erresuma Batuko eta Europa osoko patata-enpresek erabiltzen dituzten puntako teknologiak garatzea ahalbidetu du. 2022ko abenduan Biofresh Safestore Limited ezartzeak atal berri bat markatu zuen konpainiarentzat, Biofresh Taldearen eragiketak bere gain hartu baitzituen, patata biltegiratzetik aldendu baitzuen bere arreta.
Gaur egun, Biofresh Safestore ondo kokatuta dago hondakinik gabeko biltegiratze irtenbideen eskaera gero eta handiagoaz baliatzeko. Potato Europe-ra itzultzean, konpainiak funtsezko papera beteko du Europa osoan eta kanpoan patata biltegiratzeko etorkizuna moldatzeko.
Europako patata-industria araudi eta iraunkortasun-helburu berrietara egokitzen den heinean, Biofresh Safestore-ren etilenoan oinarritutako kimuen aurkako sistemak irtenbide puntual eta eraginkorra eskaintzen du epe luzerako biltegiratzeko. Europa osoan hedatzeko eta kimikorik gabeko biltegiratze aukerak eskaintzeko arreta jarrita, Biofresh Safestore nekazari eta prozesadoreei azkar aldatzen ari den industria baten eskakizunei erantzuten laguntzen ari da. Potato Europe 2024 plataforma kritikoa izango da berrikuntza horiek erakusteko eta lankidetza berriak sustatzeko.
