Patataren errezetak

Nepalgo kulturaren tapiz aberatsean, patata xumeak leku paregabea hartzen du, tradizioa, identitatea,... nahasketa gorpuzten duena.

Hona hemen Reibekuchen, Alemaniako patata krepe tradizionalaren errezeta: Osagaiak: 4 patata handi, tipula 1 zurituta, 2 fin-fin birrindua...

Hona hemen Bratkartoffeln-en errezeta bat, zartaginean egindako patata alemaniar ezaguna: Osagaiak: 4 patata handi, zuritu eta xerratan...

Hona hemen Kartoffelpuffer-en errezeta bat, hau da, Alemaniako patata krepeak: Osagaiak: 4 patata handi, zuritu eta birrindua tipula txiki 1,...

Hona hemen Kartoffelsalat-en errezeta klasiko bat, Alemaniako Patata Entsalada: Osagaiak: 2 kilo (1 kg inguru) patata, ahal bada argizari barietateak 1...

Hona hemen Suitzako Röstirako errezeta bat: Osagaiak: 4 patata handi, zuritu eta birrindua tipula txiki 1, fin-fin txikituta Gatza eta...

Aloo Gobi (Patata eta azalorea curry) Aloo Gobi Indiako sukaldaritzako plater begetariano ezaguna da, patatekin (aloo)...

Aloo Jeera (Patatak kumino haziekin) Errezeta Osagaiak: 4 patata tamaina ertainean, zuritu eta kuboetan 2 koilarakada olio (hobe mostaza edo...

Aloo Dum errezeta - Indiako patata-curry pikantea Aloo Dum, Indiako plater ezaguna, patata gozoa eta pikantea da...

Aloo Baingan Errezeta: Indiako Patata eta Berenjena Curry Osagaiak: 2 berenjena ertain, 2 patata ertain garbitu eta kubotan, zuritu eta...

Aloo Palak (Patata Espinaka Curry) Errezeta Osagaiak: 3 patata handi, zuritu eta dado txikitan moztuta 4 edalontzi espinaka fresko...

Zalantzarik gabe! Aloo Methi patatekin (aloo) eta fenugreek hostoekin (methi) egindako Indiako plater ezaguna da. Zaporetsua da eta...

Tartiflette Savoyarde Errezeta Tartiflette Savoyarde Savoie eskualdean jatorria den Frantziako plater klasikoa da. Goxoa eta pozgarria da...

Zalantzarik gabe! "Patates Douces" frantsesez patata gozoa itzultzen da. Hona hemen Patata Frigituen errezeta gozo eta erraz bat, eta...

Zalantzarik gabe! Rappie Pie Kanadako ekialdeko akadiar plater tradizionala da, bereziki Eskoziako itsas probintzietan ezaguna...

Boulangère Potatoes Boulangère Potatoes edo Pommes Boulangère patata plater klasiko bat da, xerra meheko patatak tipula eta...

Dauphine Potatoes Errezeta Dauphine Potatoes edo Pommes Dauphine patata purearen konbinazioarekin egindako frantses plater klasikoa da...

Duchess Potatoes Duchess Potatoes Frantziako plater klasikoa da, ehundura krematsuagatik eta itxura dotoreagatik ezagunak. Ederki hoditutako hauek...

Lyonnaise patata errezeta Osagaiak: 2 lb (1 kg inguru) patata, zuritu eta 1/4 hazbeteko txandan zatituta 2 tipula handi, fin-mehean...

Zalantzarik gabe! Hachis Parmentier Frantziako plater klasikoa da, artzainaren tartaren antzekoa, haragi ondu geruzekin eta...

Zalantzarik gabe! Tartiflette Frantziako Alpeetako Savoie eskualdean sortutako plater klasikoa da. Goxoa da eta...

Gratin Dauphinois Gratin Dauphinois patata xerra meheekin, baratxuri, krema eta gaztarekin egindako frantses plater klasikoa da. Bat da...

Zalantzarik gabe! Reibekuchen, Kartoffelpuffer edo patata krepe izenez ere ezaguna, Alemaniako plater tradizional ezaguna da. Kurruskariak dira...

Zalantzarik gabe! Bratkartoffeln, Alemaniako patata frijituak izenez ere ezaguna, Alemaniako sukaldaritzako plater ezagun eta goxoa da. Sinple bat da...

Zalantzarik gabe! Kartoffelpuffer, patata krepe izenez ere ezaguna, Alemanian plater gozo eta ezaguna da. Kurruskariak dira...