Elikagaien merkatu globalak osasunarekiko kontziente eta aukera jasangarrietara aldatzen diren heinean, CJ Foods-ek Tailandian O-right Tempeh Chips merkaturatzeak tokiko pintxoen industriaren bilakaeran une esanguratsua markatzen du. Txip berri hauek, tempeharekin —proteinatan aberatsa den soja hartzitutako elikagaia— eskaintzen diete Thai kontsumitzaileei landare-oinarritutako pintxo tradizionalen alternatiba bat, askotan koipe eta gehigarri ez-osasungarrietan.
Tempeh, Indonesian jatorria, aspalditik ezagutzen da bere nutrizio-balio handiagatik. O-right Tempeh Chips poltsa bakoitzak 6 gramo landare-oinarritutako proteina dituenez, pintxo hauek animalia-proteinen alternatibak bilatzen dituzten kontsumitzaile gehiagori erantzuten diote. Osasunerako onurez gain, patata frijituek ez dute koloratzaile artifizial edo kontserbatzailerik, eta aukera erakargarria da osasunari begira dagoen demografikoentzat.
Tailandiako pintxo osasuntsuen merkatua etengabe hazten ari da, landare-oinarritutako elikagaien eta mantenugai trinkoen aldeko joera global zabalago batek bultzatuta. Euromonitor International-ek egindako txosten baten arabera, Thailandiako pintxo osasuntsuen merkatua % 9.9ko urteko hazkunde-tasa konposatuan (CAGR) haziko dela aurreikusten da 2021 eta 2025 artean. Joera honek kontsumitzaileen hobespenen aldaketa islatzen du, belaunaldi gazteek joera handia dutelako. mokadu aukera osasuntsuagoak eta anitzagoak.
CJ Foods-ek O-right Tempeh Chips egokitu du tokiko ahosabaiari egokitzeko, eta, hala nola, K-BBQ eta Kimchi bezalako zaporeak eskaintzen ditu Thai kontsumitzaileen Koreako janariarekiko gero eta interes handiagoarekin oihartzuna dutenak. Thailandiako kontsumitzaileek, bereziki publiko gazteek, Koreako kultura bereganatu dute, K-pop eta K-dramak barne, eta horrek Koreako inspirazioko elikagaien eskaera handia ekarri du.
CJ Foods-ek bere merkatuaren irismena zabaltzeko estrategia oldarkorra da. Shopee eta Lazada merkataritza elektronikoko plataforma ezagunetan txipak abiarazi ondoren, konpainiak Tops eta Big C bezalako supermerkatu kate nagusietan banatzeko asmoa du. -Hamaika denda nazio osoan, produktuaren ikusgarritasuna eta irisgarritasuna nabarmen handituko lukeen mugimendua.
Konpainia TikTok, Facebook eta Instagram bezalako sare sozialen plataformak ere aprobetxatzen ari da kontsumitzaileen belaunaldi gazteekin harremanetan jartzeko. Marketin-ikuspegi honek azkar hazten ari den Thailandiako ekonomia digitalari heltzen dio, non sare sozialetako eragileek eta lineako kanpainek paper garrantzitsua duten kontsumitzaileen jokabidea eratzeko.
CJ Foods-en sarrera Thailandiako merkatuan 2023an hasi zen A-Best-ekin, fruta eta barazkien banaketa-enpresa batekin, joint venture baten bidez. Bere bibigo marka ezagunaren arrakastaren arabera, Koreako inspiraziozko elikagaiak eskaintzen dituena, dumplings, kimchi eta algak bezalakoak, CJ Foods funtsezko eragile gisa kokatzen ari da Thailandiako osasun elikagaien sektorean.
CJ Foods-ek O-right Tempeh Chips merkaturatzeak mugimendu ausarta adierazten du Thailandiako hazten ari den mokadu osasuntsuen merkatuan. Landare-oinarritutako proteinen arreta jarrita, osagai artifizialik gabe eta tokiko gustuetara egokitutako zaporeekin, produktua ondo kokatuta dago osasunarekiko kontzientzia duten kontsumitzaileak erakartzeko, batez ere belaunaldi gazteenen artean. Pintxo osasuntsu eta jasangarrienen eskaerak gora egiten jarraitzen duen heinean, CJ Foods merkatu bilakaera honetan lider gisa finkatzeko prest dago.
