Argitasuna eta zehaztasuna Nekazaritza Sektoreko Karbonoaren txostenean
Defra-k "Karbonoaren Kontabilitateko Tresnen Harmonizazioa Nekazaritzako Tresnen Harmonizazioa" gogotsu itxaroten duen papera kaleratu du, karbonoaren berri emateko estandar onargarriei behar den argitasuna eskainiz. Txosten honek ustiategi-mailako karbono-ebaluazioak egiteko baldintzak zehazten ditu eta karbonoa kalkulatzeko tresnek sortutako emaitzen zehaztasuna areagotzea du helburu.
Nekazaritza eta elikagaien industriek aspalditik bilatzen dute argitasun hori, eta Defrak txosten zabal honen aldeko apustua harrera ona izan du. Ikerketaren baitan, mundu mailako 81 karbono kalkulagailu aztertu ziren, eta dokumentuan Erresuma Batuko nekazaritzarako garrantzitsuenak sei sakon aztertu zituzten.
Emily Pope doktoreak, Trinity AgTech-eko Ezagutza eta Lankidetzako zuzendari gerenteak, baikortasuna adierazi zuen txostenaren eraginari buruz. «Gaur egun, ustiategien karbonoaren kontabilitatea guztiz arautu gabe dago, eta kalkulu-metodologian eta ondoriozko informazioan dibergentzia handia dakar. Horrek konfiantza murrizten du, dekarbonizazio ahaleginak geldiarazten ditu eta aitortza eta sari egokia eragozten ditu. Txostenaren gomendio nagusietako bat datu fidagarriak aurkezten dituzten tresnak hartzea da, ISO 14064:2 eta 14067 arauekin eta GEG Protokoloaren lur-sektorearen eta kentzeko gidalerroen zirriborroarekin bat, zeinak Science Based Targets ekimena (SBTi) onartzen duen. Enpresek ulertu behar dute zein estandarrekin lerrokatu eta zein software betetzen dituen estandar hauek. Txostenak identifikatzen du Defra-k onartutako estandarrekin bat egiten duen kalkulagailu bakarra dagoela, E kalkulagailu gisa adierazita. Nekazarientzako errentagarritasuna hobetzea ezinbestekoa da ingurumen-hobekuntzak ematen dituzten bitartean ", adierazi zuen Pope-k azken prentsa-ohar batean.
Karbono Neutroko Patata Ziurtagiria
Duela bi urte, Puffin Producek Root Zero merkaturatu zuen, karbono neutroko patata ziurtatua, Erresuma Batuko 200 Co-op dendatan. Patata hauek nekazaritza-praktika jasangarriak erabiliz hazten dira karbono dioxidoa kentzeko, lur osasuntsuak sortzeko eta tokiko biodibertsitatea areagotzeko. Datozen hilabeteetan supermerkatuen erabilgarritasuna zabaltzea espero da.
Hasierako aztarnaren ebaluazioan oinarrituta, Puffin Produce-k Root Zero pataten karbono-intentsitatea % 51 murriztea du helburu 2030erako, hornikuntza-kate osoko emisioak estaliz. Konpainiak 1.5 °C-ko helburua lortzeko konpromisoa hartu du Zientzian Oinarritutako Helburuko Ekimenaren bidez, 46erako emisio operatiboak %2030 murriztea helburu.
Puffin Produce-k karbono-konpentsazio-proiektuetan ere inbertitzen ari da gaur egun saihestezin diren karbono-isuri guztiak neutralizatzeko. Proiektu horietan, emisioak murrizten dituzten murrizketa-eskemak eta berotegi-efektuko gasak xurgatzen dituzten kentze-proiektuak daude.
Ongarriek patata-ekoizpenaren karbono-aztarna laguntzen badute ere, eragin hori nabarmen murriztu daiteke ongarri mota eta iturria arretaz hautatuz eta eraginkorrago erabiliz.
Patatak: karbono-aztarna baxuko elikagaia
'Our World in Data'-ko ikerketak mundu osoko 211 elikagai arrunt eta gogokoen alderatu ditu, elikagaien ekoizpenak berotegi-efektuko gas gehien eta gutxien eragiten duen zehazteko. 38,700 herrialdetako komertzialki bideragarri diren 119 etxaldetan hartutako datuek erakutsi dute patatak karbono aztarna txikia duten elikagai nagusien artean daudela, produktu kilo bakoitzeko 0.21 kg karbono dioxido baliokide baino ez dutela ekoizten.