Turkiako Estatistika Institutuaren (TÜİK) datuen arabera, Turkiako patata ekoizpena %14 handituko dela aurreikusten da 2024an, 6.5 milioi tonara iritsiko dela. Hala ere, uzta ugari egon arren, nekazari asko kostatzen ari dira aurre egiteko. Ekoizpenaren planifikazio ezak, input-kostuen gorakada eta merkatuaren saturazioak patata nekazariak, bereziki Niğde, Nevşehir eta Konya bezalako eskualdeetan, finantza-egoera prekarioan jartzen ari dira.
Produkzioaren dilema: uzta errekorra baina eroslerik gabe
Estimazio ofizialek produkzioaren igoera nabarmena erakusten duten arren, eremuko txostenek diote patata landatzeak kopuru horiek asko gainditu dituela. Nekazari askok, batez ere Anatolia Erdialdeko eskualdean, Nekazarien Erregistro Sisteman (Çiftçi Kayıt Sistemi) guztiz erregistratuta ez dauden laboreak landatu dituzte, hau da, benetako ekoizpena are handiagoa izan daiteke.
Planifikazio edo koordinazio egokirik gabe, patata-azalera arautu gabeko hedapen honek hornidura gehiegikeria eragiten du gaur egun, nekazariek ezin dituzte produktuak prezio errentagarrietan saldu. Nekazari batek adierazi zuenez, “Ez dago ekoizpen planifikaziorik, beraz, patata gehiegi landatu da denboraldi honetan. Barneko merkatua zein esportazioko merkatua saturatuta dago, eta saldu ezin diren stockekin uzten gaituzte».
Produkzio-kostuak eta merkatuko errealitateak
Ekoizpen kostuen eta merkatuko prezioen arteko aldea kezka handia da nekazarientzat. Gaur egun, patataren prezioa 4 eta 6 TL bitartekoa da kilogramo bakoitzeko, kalitatearen eta barietatearen arabera. Hala ere, nekazariek azkar adierazi dute prezio horiek ez dituztela euren gastuak estaltzen. "Gure kostuak oso altuak dira", dio Niğdeko nekazari batek. “Patata-hazkuntza iraunkorra izan dadin, kilogramo bakoitzeko gutxienez 8-9 TL-ko salmenta prezioa behar dugu. Oraintxe bertan, merkatuko prezioak gure kostuen azpitik daude, eta galerak saltzen ari garen posizioan jartzen gaitu».
Eskualde ezberdinetako nekazariengandik bildutako datuen arabera, haziak, ongarriak eta erregaiak bezalako input-kostuak nabarmen igo dira azken urtean, irabazien marjinak are gehiago estutuz. Ondorioz, patata nekazari asko kezkatuta daude orain biltegiratze-pataten, edo "depoluk patates", aste gutxiren buruan hasiko den uztarekin. Prezioak espero bezala gehiago jaisten badira, finantza tentsioak okerrera egingo du.
Premiazko ekintzaren beharra: esportazioa eta barne-kontsumoa
Nekazariek berehalako esku-hartzea eskatzen dute galerak arintzeko. Esportazioen areagotzea irtenbide kritiko gisa ikusten da, baina aurtengo soberakina xurgatzeko garaiz esportazio-merkatu berriak irekitzeko logistikak erronka izaten jarraitzen du. Nekazari batzuek iradoki dute barne-kontsumoa bultzatzeak hornikuntza-soberakina konpentsatzen lagun dezakeela. Hala ere, nazioko ahalegin bateratu bat egin gabe, baliteke horrelako ekimenak nahikoak ez izatea epe laburrean merkatuaren dinamika nabarmen aldatzeko.
Nekazaritza Ministerioari ere dei egin diote nekazariei egungo krisiari aurre egiten laguntzeko diru-laguntzekin, biltegiratze irtenbideekin edo diru-laguntzekin. Esku-hartzerik gabe, nekazari asko datorren urtean landaketa murriztea behartuta egon daiteke, etorkizuneko patata hornidura eten eta sektorean epe luzerako ezegonkortasuna sortuz.
Plangintza funtsezkoa da nekazaritza jasangarrirako
2024an patata nekazariek aurrez aurre dituzten erronkek Turkiako nekazaritza sektorean arazo kritiko bat nabarmentzen dute: ekoizpenaren plangintza hobe baten beharra. Uzta paregabeak arrakastaren seinale izan daitezkeen arren, eskaintza eta eskaria orekatzeko ikuspegi koordinaturik gabe, nekazariek merkatuko desoreken pisua jasan behar dute. Turkiako patata nekazariek finantza-galera handiak dituztenez denboraldi honetan, premiazko neurriak behar dira prezioak egonkortzeko, esportazioak sustatzeko eta barne-kontsumoa areagotzeko. Are garrantzitsuagoa dena, nekazaritza-sektoreak ikuspegi egituratuagoa hartu behar du laboreen plangintzarako, etorkizunean krisiak ekiditeko.
