Azken AEBetako Joera Indizea Frito-Lay North America-k kontsumitzaileei inkesta egin zien beren mokaduen hobespenei eta lehentasunei buruz, eta ikusi zuten egunero askaria egiten duten kontsumitzaileen ehuneko 90ek jaten dituzten enpresei buruz arduratzen dela eta asko zaintzen dutela.
Enpresak dio batean albiste-oharra Mokadu-enpresek jasangarritasun-praktikei (% 77), komunitatearen eragina elikagaiak eskuratzearen inguruan (% 78) eta langileen tratamendua (% 87) direla erosketa erabakiak bultzatzen dituzten balio nagusien artean daude.
Hau bereziki egia da belaunaldi gazteentzat; 18-34 kontsumitzaileen erdiak baino gehiagok adierazi du marka baten etika eta jasangarritasun praktikak kontuan hartzen dituela erosterakoan. Baina kontsumitzaile gazteek 35 urtetik gorakoek baino litekeena da ekoizpen eta ontzi jasangarrietan interesa izatea, osagaien osotasuna eta zaporearen esplorazioak eragin handiagoa du. elikagaien eta mokadu aukera bi demografiarentzat.
Izan ere, mokadu-elementu bat aukeratu beharko balute, demografia bakoitzeko kontsumitzaileen ehuneko 42k esan zuen zapore konbinazioak aukeratuko lituzkeela, hala nola gozoa eta pikantea, edo garratza eta gazia, eskualdeko zapore ezagunak (%21), ehundura (%21) baino gehiago. , eta nazioarteko zaporeak (ehuneko 15).
Enpresa batek adierazten duenaz harago, Zaporeak irabazi du
Kontsumitzaileek pintxoak erosten dituztenean, ehuneko 35ek adierazi dute zapore berritzaileek aukeratzen duten horretan eragina izango dutela, gomendioek (ehuneko 28), markaren aitorpenean (ehuneko 21), ontziak (ehuneko 9) edo iraunkortasun-esfortzuek (% 7) baino gehiago. Gainera, ez dute gauza berriak probatzeko beldurrik: ehuneko 40ek gustuko duten zaporea duen mokadutxo bat aurkitzeko gogotsu daude, baina inoiz inoiz izan ez duten mokadu produktu batean.
"Udan, jendeak jarduera berriak, leku berriak esploratzen ditu eta pintxoen zapore berriak gozatzen ditu kanpoko topaketa gehiagotara joaten diren heinean", esan zuen Mike Del Pozzok, Frito-Lay North Americako bezeroen arduradun nagusiak. "Zaporeak kontsumitzaileen elikagaiak erosteko jokabideak bultzatzen jarraitzen duen arren, badakigu enpresa batek nola jokatzen duen eta horregatik harro nago Frito-Lay-k jasangarritasunarekin eta komunitatearen eraginarekin duen konpromisoaz".
Merkatuaren joera gehigarriek eta AEBetako Joera Indizeak nabarmentzen dute:
Barruan dagoenak balio du:
- Jendearen bi heren inguruk tokiko komunitateetan inbertitzen duten produktuak erosteko aukera gehiago dute.
- Elikagai jasangarriak erostea garrantzitsua da kontsumitzaileentzat (ehuneko 66).
Helduei gehiago interesatzen zaie jatorri naturaleko osagaiak produkzioarekin lotutako faktoreak bezalako ontzi birziklatuak, ontzi konpostagarriak edo birziklatutako urarekin egindako produktuak (ehuneko 74).
Epe luzerako jateko ohiturak aldatzen ari dira:
- Ia denek gozatzen dute mokaduaren alderdi soziala (ehuneko 81), baina Z Gen eta Millennials litekeena da bakardadean jatea nahiago izatea (ehuneko 45).
Millennials (ehuneko 19), GenZers (ehuneko 20) eta gurasoek (ehuneko 20) batez bestekoa baino probabilitate handiagoa dute edonon mokadu egiteko.
Udako askaria:
- Bost gurasoetatik bik baino gehiagok erosi edo sortuko dituzte banaka ontziratutako pintxoak uda honetan bidaiatu aurretik.
- Guraso lanpetuak mugitzen ari diren bitartean, ez da harritzekoa gurasoak ez direnek baino probabilitate handiagoa izatea otorduak astean hainbat aldiz edo gehiagotan pintxoekin ordezkatzea (ehuneko 52). Kontsumitzaileen ehuneko XNUMX ilusio handien dute senide eta lagunekin kanpoko bileretan mokadutzeko, pandemiaren murrizketak kendu direlako.
Mokadu ezin hobea izateko errezeta:
- Konbinazioari buruz guztia: estatubatuarrek mokadu gazia/gozoa (ehuneko 42) konbinazioa lehenesten dute ehundura, nazioarteko edo tokiko zaporeen gainetik.
- Pasabideko mokadutxoa: inkestatu guztien ia erdiak (% 44) esan zuen mokadu-zapore berriak probatzeak zapore bera duten elikagai gehiago probatzera eraman zituela, eta 58-18 kontsumitzaileen erdiak baino gehiagok (% 34) zapore bat duten elikagai gehiago jan dituzte. mokadu batean bizi izan zuen hasieran.
- Nahastu eta lotu: aukera emanda, jendeak zapore-konbinazio berritzaileak hautatzen ditu gehienetan (ehuneko 59), gozoa eta gazia, pikantea eta gozoa eta garratza eta gazia barne.
Inkesten metodologia
Inkesta hau 26ko maiatzaren 27tik maiatzaren 2022ra bitartean egin zen 2,200 Helduren eta 200-18 urte bitarteko 34 Helduren lagin nazional baten artean. Elkarrizketak sarean egin dira eta datuak sexuaren, hezkuntza-mailaren, adinaren, arrazaren eta eskualdearen arabera helduen xede-lagin bat gutxi gorabehera haztatu ziren. Inkesta osoko emaitzek ehuneko 2 puntuko errore-marjina dute.
