Duela gutxi, bi aholkulari eta ikertzaile batek ongarri berdeei buruzko gai garrantzitsuenei buruz eztabaidatu zuten Bioknowledge Week-en sareko bilera batean. Noiz da ongarri berdea ereiteko garairik onena eta zein barietate da onena? Zein egoeratan egin behar diote aurre mahastizainek ongarri berdearen estrategiari? Aholkulariek eta ikertzaileak sei gomendio egiten dituzte.
1. Simaur berdea garaiz erein emaitza hobeak lortzeko
Ongarri berdeen laborantzan, ereiteko unea erabakigarria da errendimendurako. "Ongarri berdeari denbora eman behar zaio garatzeko", dio Erik Nagelhoud Agrifirm-eko laborantzako espezialistak. «Barietate gehienekin, gutxienez lauzpai aste behar dira goiko geruza errotzeko. Zenbat eta beroago egon, orduan eta azkarrago hazten da zerbait. Uztaileko hazkuntza egun bat abuztuko aste bat da, irailean hilabete bat eta urrian are gehiago», azaldu du Nagelhoudek.
Laborantza espezialistaren esanetan, azaro aldera berandu izango da bazka errefauarentzat. «Oraindik ondo daude mostaza horia eta oloa». Nagelhoudek azpimarratzen du mahastizainek negua baino lehen goldatzen badute, azaroaren amaieran ereiteak ez duela ezertarako balio. «Ondoren, hobe da neguko laborea udaberri hasieran zekalea bezalakoa ereitea».
Bide batez, Christoffel den Herder Ceres Horti Advice-ko aholkulari independenteak ohartarazten du laborantzako nekazariek ere goizegi erein dezaketela. «Loratzea arrisku bihurtzen da orduan. Lehor geratzen bada, simaurra berdea ez da ernetuko, belar txarrak baizik. Horrek belar txarrak sor ditzake laborantzan', azaldu du Den Herderrek.
Inbertsiorik gabeko lanketarekin simaur berdea aplikatu ondoren hazi-labore bat hazten duzunean, ohiko lanketarekin baino beste mota bat nahi duzu.CHRISTOFFEL DEN HERDER, CERES HORTI AHOLKULARITZA
2. Egiaztatu zein espezierekin murriztu ditzakezun nematodoak
"Sustraietako lesioen nematodoei aurre egin dezakezu ehuneko 99 arte marigoldekin", dio Thea van Beers Agrifirm ikertzaileak. «Hiru hilabete behar dira erro ona egiteko. Bazka errefautxo erresistentea eta mostaza horia eraginkorrak dira erremolatxa kist nematodoa ugaltzeko». Van Beers-ek nematodoa ugaltzen ez duen ongarri berde bat aukeratzearen garrantzia azpimarratzen du.
«Kontuan izan hurrengo uzta batez ere. Batez ere negua pasa denean, eta horrek asko erraztu dezake hedapena». Lekaleen arriskua ere nabarmendu du ikertzaileak. "Ezin duzu alde batera utzi nitrogeno horniduragatik, baina hareatsuak diren hainbat nematodo eta kalteak jasan ditzaketen laboreetan, lekale gehienak landare ostalari bat dira. Orduan, lekadun loreak ez aukeratzea komeni da», azaldu du.
3. Aukeratu estrategia jakin bat kontzienteki
Zenbait egoeratan hobe da simaur berde zuzendutako estrategiaren aldeko apustua egitea. Esaterako, Den Herderrek alderantzizko lanketa (NKG) erabiltzea eskatzen du espeziea fruitu jarraitzaileetara gehiago egokitzeko.
«NKG-n simaurra berdearen ondoren hazi-labore bat hazten duzunean, ohiko lanketarekin ez bezalako mota bat nahi duzu. NKG egoera batean, lur gaineko masa gutxiago egiten duen espezie bat erosoagoa da. Orduan hobeto landuko duzu», dio aholkulari independenteak.
Den Herderrek jartzen duen beste puntu bat jateko gero eta arazo handiagoa da. Haren arabera, mahastizainek laborantza nagusiaren ondoren simaur berde berantiarra haztea azter dezakete. "Epe emetiko labur bat sartu lurra lehortzeko eta horrela intsektu kaltegarriei aurre egiteko".
4. Uda amaieratik ereitean, pentsatu laborantza garaian
Nagelhoud-en ustez, garrantzitsua da laborantzako nekazariek irailaren 15etik aurrera ereitean simaur berdea hazi nahi duten aldiari buruz ondo hausnartzea. 'Nahasketa negurako prozesatu nahi baduzu, tenperatura baxuan azkar hazten den barietatea behar duzu. Gero, oloa eta ziapea barne hartzen dituen nahasketa lortzen duzu», dio laborantzako espezialistak.
«Hazleek laborea negurako uzten dutenean, neguko osagaiak aztertu behar dituzte, hala nola neguko zekalea edo riegrass jakin bat. Espezie hauek neguan hazten jarrai dezakete eta lurzoruan sustraiak har ditzakete', dio Nagelhoudek.
5. Neguan lantzean, kontuan izan ondorengoak
Den Herderrek uste du neguan zehar edozein simaur berde hazi daitekeela. «Bereziki garrantzitsua da gero nahi duzuna. Neguan uzta berdetu nahi baduzu, udaberrian lurra hezeagoa izango dela kontatu behar da», dio. «Lur-estaldurak ez du lurra behar bezala lehortzen uzten. Abantaila neguan ongarri berde bizia da».
Aholkulariak jakinarazi du izoztutako simaur berde bat ere baliotsua izan daitekeela. «Ondoren, laborea leunki izozten da eta lurrari estaldura ematen dio. Gainera, lurra lehenago lehortu ohi da. Udaberrian goldatzen diren lurzoruetan eta aurreko laboreekin batera NKG egoeretan izoztutako simaurra gomendatzen dut', azaldu du Den Herderrek.
Van Beers-ek joera gisa ikusten du ongarri berdeak negurarako uztea. «Iraganean, hori ez zen hain ohikoa arrazoi astunetan. Lurzoru astunek eguraldia behar dute neguan izozteak direla eta', dio Agrifirm ikertzaileak. «Batez ere, efektu positiboak ikusten dituzu lur arinetan. Laboreak zimeltzea eragozten du eta hezetasuna xurgatzen du».
6. Simaurra berde batean landu azaletik
"Nire esperientzia da simaurra berdearen aplikazioak nahiko azaletik ematen duela emaitzarik onena", dio Den Herderrek. «Ondoren, uzta ona kontaktuan jartzen da goiko geruzan dauden onddo eta bakterioekin». Bere lehentasuna txalo egitea da. Aholkulariak lurretik kanpo gelditzea gomendatzen du, zalaparta egin ondoren. «Ondoren, hezetasuna lurrundu daiteke», azaldu du.
«Aurreprozesamendu arin batek abantaila bat du digestioan. Digestioari dagokionez, aizto-arrabolarekin zakartzea ez zait eraginkorra mehatz-motza baino», azaldu du Den Herderrek. Van Beers-ek azpimarratzen du laborantzako nekazariek ez dutela masa gehiegi ezkutatu behar udaberrian. «Ondoren, simaur berdea insilatu eta ez digeritzen», dio Agrifirm ikertzaileak.