Harvey's, Kanadako janari lasterreko kate ezagunak, Interneten gogoko duen plater bat berriro aurkezten ari da: Pickle Pickle Poutine. Oraingoan, poutinea bertsio berritzaile batekin itzuliko da. Triple Pickle Poutine izenez ezagutzen dena, bertsio berritu honek ozpinetako zaleak eta poutine-zaleak baratxuri-aneta saltsa berri batekin, ozpinetako frijituak eta ozpinetako dadoekin asetzeko agintzen du, ozpinetako esperientzia maila berri batera eramanez.
Pickle Poutineren bilakaera
Pickle Pickle Poutine originala Harvey's-ek aurkeztu zuen 2023an, 2022an ia 500,000 ikustaldi eta 3,000 partekatze baino gehiago lortu zituen bideo biral baten ondoren. Sare sozialen eztabaidak piztu ziren Kanadako klasiko maiteari ozpinak gehitzeari buruz. Batzuek fusioa zalantzan jartzen zuten bitartean, beste batzuek ezin izan zuten nahikoa lortu, eta eskariak plateraren suspertzea ekarri zuen 2024an ozpinetako zulatu handiagoarekin.
Harvey-ren Triple Pickle Poutine berria Kanadako osagai klasikoekin egina dago: gazta mamia, urrezko patata frijituak eta saltsa aberatsa, ozpinetako frijituak, ozpinetako zatituak eta, orain, jatorrizko Ranch saltsa ordezkatzen duen baratxuri-aneta saltsa. Aldaketa hau bezeroen iritziek eta abenturazaleen zapore gero eta joera handiagoak bultzatu zuten, Meera Patel Harveyren Marketin zuzendariaren arabera.
"Pozik gaude Triple Pickle Poutine ekartzeaz", esan zuen Patelek. "Gonbidatuen abentura-zaporeen nahia areagotu zenez, zentzuzkoa zen faktore horietan jokatzea. Guretzat, 2024a ozpinetako urtea da, eta indarrari eusteko asmoa dugu».
Pickle Fenomenoa
Ozpinetakoak apaingarri maiteak dira aspalditik, baina azken urteotan, Ipar Amerikako plater modako osagai nagusi gisa agertu dira. Jatetxeek eta janari-markek joera hori bereganatu dute, eta denetarik sortu dute ozpinetako zaporeko patata frijituetatik ozpinetako kokteletaraino. Harvey's Triple Pickle Poutine-k zoramen horri heltzen dio janari azkarreko industrian ozpinetako infusioko aukeren artean nabarmentzen den konbinazio paregabea eskainiz.
Ozpinetako sentsazio hau Harvey-ren kokapen guztietan eskuragarri dago denbora mugatu batez, 27ko urriaren 2024an amaituko da. Baratxuri eta aneta saltsaren sarrerak zapore-geruza berri bat gehitzen du, ozpinetako esperientzia orokorra hobetzen duena, nahi duen edonork probatu beharrekoa bihurtuz. zerbait berria eta ausarta.
Ondorioa: Poutine merkaturako esperimentu ausarta
Harvey's Triple Pickle Poutine-k erakusten du janari azkarreko kateek sare sozialen joerak eta bezeroen iritziak nola aprobetxa ditzaketen kontsumitzaileen oihartzuna duten platerak berritzeko eta sortzeko. Plateraren arrakastak erakusten du Kanadako poutine-zaleak esperimentaziorako irekiak ez ezik, tradizioaren mugak gainditzen dituzten zapore berriak hartzeko irrikaz daudela. Zapore abenturazaleen joera gero eta handiagoarekin, Harvey's lider gisa kokatu da menu aukera paregabe eta ausartak eskaintzen.
