Nekazariak ahalduntzea eta nekazaritza jasangarria aurreratzea elikagai izoztuen industrian
HyFun Foods, patata frijitu izoztuetan eta patata espezialitateetan patata prozesadore handienetako bat, eragin handia izango du patataren industria globalean bere ikuspegi eta ekintzailetza berritzailearekin. 1962an patata eta tipula ustiategi xume gisa sortu zen konpainia, patata izoztuen merkatuan mundu mailako lider izatera iritsi da 2015ean hirugarren enpresarien belaunaldiak marka gisa sortu zuenetik.
Kalitatearen eta Berrikuntzaren aldeko apustua.
Konpainiaren produktu-lerroak patata frijitu izoztuak, hanburgesa pattak, gazta-poppers eta abar biltzen ditu, guztiak ekoizpen-fase guztietan kalitate-kontrol zorrotzak egiten dituzten lehen mailako osagaiez eginak. Mundu mailako marka garrantzitsuenen konfiantza, HyFun-en produktuak HoReCa (Hotelak, Jatetxeak eta Kafetegia) sektorerako, Zerbitzu Azkarreko Jatetxeetarako (QSRs) eta kontsumitzaileentzat dira Indiako nahiz nazioartean.
HyFun Foods-ek Seed-to-Shelf negozio-eredu berezi baten pean funtzionatzen du, eta horrek bermatzen du konpainiak kalitate-kontrol zorrotza mantentzen duela hazien biderkatzetik azken produkturaino. Nekazaritza programa integral bat ezarriz eta itunpeko nekazaritzan parte hartuz, HyFun-ek 6,000 nekazari baino gehiagorekin lankidetzan aritzen da, interesdun guztiei mesede egiten dien ekosistema iraunkor bat sortuz. Eredu honi esker, HyFun-ek aurten 300,000 tona patata baino gehiago eskura ditzake, prozesatzeko kalitate handiko lehengaien hornidura etengabea bermatuz.
Merkatuaren presentzia sendoa eta etorkizuneko aurreikuspenak.
Uneko ekitaldian %20ko diru-sarreren hazkunde nabarmenarekin, HyFun Foods-ek baikor dago 15-2024 ekitaldian 25 milioi INR-ko mugarria gainditzeko. Gaur egun, konpainiaren diru-sarreren % 70 40 herrialde baino gehiagotara esportatzen ditu, eta gainerako % 30 barne-merkatutik dator. Markak bere presentzia sendoa ezarri du Gujaraten, eskualdeko DMart saltoki guztiekin lankidetzan eta eskuragarritasun zabala bermatuz nazio osoan Reliance denda 1,500 baino gehiagoren bitartez.
HyFun Foods "Make in India" ekimenaren laguntzaile harroa ez ezik, asmo handiko hedapen planetarako prest dago. Markaren identitate berrituak hazkundearen katalizatzaile gisa balio du, eta kalitatearen eta jasangarritasunaren aldeko apustua ongi kokatzen du izoztutako elikagaien panorama lehiakorrean.
Fabrikazio Ahalmena handitzea
Nazioarteko zein barneko merkatuetan bere produktuen eskaera gero eta handiagoari erantzuteko, HyFun Foods inbertitzen ari da INR 11 mila milioi ireki punta-puntako hiru fabrikazio planta Gujaraten. Mugimendu estrategiko honek konpainiaren fabrikazio ahalmena nabarmen hobetzea du helburu. Gaur egun, HyFun-ek ekoizteko ahalmena dauka 150,000 tona amaitutako produktuen eta prozesuen gutxi gorabehera 320,000 tona urtero patata gordina. Lantegi berriak martxan jartzean, ahalmen hori handitzea espero da 300,000 tona amaitutako produktuen eta 500,000 tona patata prozesatua, HyFun Foods izoztutako elikagaien sektoreko jokalari ikaragarri gisa kokatuz.
Hotz-biltegiratze-instalazio aurreratuak
HyFun Foods-ek funtzionatzen du Etxeko zero azpiko hotza biltegiratzea instalazioa. Instalazio honek tenperatura-maila aldakorren aurka borrokatzen du deshumidifikazioaren eta klima-kontrol aurreratuaren bidez, laborea egoera ezin hobean mantentzen dela bermatuz. Biltegiratze-ahalmen sendo honekin, HyFun urte osoan zehar ondo hornituta dago, konpainiak kalitate handiko produktuekin eskaerei etengabe erantzuteko aukera emanez.
HyFun-en, eragiketak eta teknologiak ezin hobeto fusionatzen dira guztiz integratuta dagoen prozesatzeko unitate bat sortzeko 20 hektarea. Azpiegiturak Europatik inportatutako prozesatzeko lerro guztiz automatizatua dauka, bermatuz giza esku-hartze zero, kalitate eta higiene estandar koherenteak mantentzen dituena. Enpresak praktikak egiten ditu Banakako izozte azkarra (IQF), patatak baserriko egoera freskoan gordez urtebete baino gehiagoz.
HyFarm ekimena: Nekazariak ahalduntzea
Duela gutxi, HyFun Foodsek merkaturatu zuen HyFarm ekimena, nekazaritzako produktuen erosketa eta nekazariekin konektatzeko programa, konpromisoa INR 1 mila milioi produktu freskoen erosketa iraultzeko 300,000 tona prozesatzeko graduko patata, HyFarm-ek ekarri nahi du 30,000 nekazari bere tolesan sartu 2030. Helburu handinahi honekin, HyFarm-ek HyFun Foods-en etengabeko dedikazioa adierazten du Indiako produktu fresko ugariak erabiltzeko eta negozio-estrategia atzerakoi integratu bat garatzeko.
HyFun Foods-en arrakasta bere produktu freskoei dagokio, eta proiektu honekin, konpainiak elikagai freskoak lortzeko konpromisoa gehiago sendotzea espero du, nekazariak ahalduntzen eta nekazaritza jasangarrian aurrera egiten duen bitartean. Hasiera batean prozesatzeko kalitateko patatan zentratzen den bitartean, HyFarm-ek bere erosketa-ahaleginak zabaltzeko asmoa du mahai eta txip barietateak barne hartzeko, helburu bat lortzeko. milioi bat tona by 2028. Gainera, HyFarm fruta eta barazki freskoen eskaintza dibertsifikatzeko prestatzen ari da, nekazarientzat urte osoan zehar aukerak sortuz bost hilabeteko patata-denboraldi tradizionalaz harago.
Kontrataziotik haratago, HyFarm-ek nekazariak teknologiaren bidez ahalduntzeko konpromisoa hartu du. Plataforma digital batek nekazaritza-jardunbide egokietarako sarbidea emango du, nekazaritza-eragiketetan eraginkortasuna, produktibitatea eta iraunkortasuna hobetuz.
Iraunkortasunarekiko konpromisoa
HyFun Foods jasangarritasunari eskainita dago, eta HyFarm ekimenak konpromiso horren adibide da. Nekazaritza birsortzaileko teknikak erabiliz, HyFarm-ek uraren kontserbazioa, ongarrien erabilera murriztea eta lurzoru osasuntsuaren sustapena azpimarratzen ditu, etorkizunerako nekazaritza-industria iraunkorra bermatuz. Kolaborazioak, teknologia eta praktika berritzaileak integratuz, HyFarm-ek produktu freskoen balio-kateak hobetzea eta produktu premiumak mundu osoko merkatuetara entregatzea du helburu.
Patataren laborantzan diharduten nekazari, agronomo eta ekintzaileentzat, HyFun Foods-ek lankidetzarako eta hazteko aukera itxaropentsua da. Inbertsio estrategikoekin, hotz biltegiratzeko soluzio aurreratuekin eta HyFarm bezalako ekimen berritzaileekin, HyFun Foods-ek patata prozesatzeko industrian etorkizun iraunkor eta oparo baterako bidea zabaltzen ari da. Konpainiak hedatzen jarraitzen duen heinean, eragileak gonbidatzen ditu elikagai izoztuen munduan bikaintasun eta berrikuntzarako bidaia honetan bat egitera.
