Praktika birsortzaileen bidez laboreen produktibitatea hobetzera zuzendutako ekimen paregabea
HyFun Elikagaiak, gisa aitortua IndiaPatata frijitu izoztuak, patata-espezialitateak eta malutak egiteko patata prozesadore handienak ekimen berritzailea aurkeztu du.HyFarm Paathshala”. Programa hau frantziar frijitu barietateak lantzen diharduten itunpeko patata nekazariak hezteko eta ahalduntzeko diseinatuta dago, laboreen produktibitatea hobetzea helburu nagusiarekin.
HyFun Elikagaiak kalitate oneko izoztutako eta prestatzeko prest dauden pintxoen ekoizle eta esportatzaile nagusi gisa agertu da, eta hainbat produktu eskaintzen ditu, besteak beste, patata frijituak, patata espezialitateak, deshidratatuak eta pizza izoztuak. urtean sortu zenetik 2015, konpainiak hazkunde nabarmena lortu du, zeharkatzea INR 1,250 milioi sarreren barruan just 8 urte. Bere produktuetan marka global garrantzitsuenek konfiantza dute eta HoReCa (Hotela/Jatetxea/Kafetegia) sektorerako, QSR (Zerbitzu Azkarreko Jatetxeetarako) eta kontsumitzaileentzat hobetsitako aukera dira. India eta nazioartean. HyFun Elikagaiak harro laguntzen du 'Make in India'ekimena eta esportazioak over 40 herrialde.
Helburu nagusia HyFarm Paathshala sustatzea da nekazaritza-praktika birsortzaileak laborantza kostuak murrizteaz gain, frantziar frijitu barietateen etekinak hobetzen ditu. Ekimen honek Ezagutza Zentro gisa funtzionatuko du, puntako teknologiak patata nekazarien jakituria tradizional aberatsarekin batuz. Patata-aditu asko, mundu mailako espezialistak eta patata frijituen industriako nekazarien esperientziak bilduz, HyFarm Paathshalak laboreen produktibitatea nabarmen handituko duten praktika onenak partekatzea du helburu.
Ekimen hau martxan jartzeko, HyFarm Paathshalak etxalde eredugarriak ezarriko ditu, barne 30 lursail, patata hazteko eskualde gakoetan zehar Ipar Gujarat, batez ere arreta jarriz Sabarkantha Banaskantha auzoak. Ustiategi eredu horiek adituen gidaritzapean garatuko dira Puneet Luthra doktorea, Zuzendari Nagusia (Nekazaritza) helbidean HyFarm, eraginkorra erakusteko nekazaritza-praktika birsortzaileak.
Programaren barruan, HyFarm patata-kontratuko ekoizleek prestakuntza integrala jasoko dute laborantza-denboraldian zehar tokian tokiko hiru saioren bidez: landaketa-aurrekoa, denboraldi erdia eta uzta-aldia. Horrez gain, ekoizleek erraztuko dituzten prestakuntza saio birtualetan parte hartzera animatuko dira HyFarmmugikorreko aplikazioa, "Farmmoji”. Plataforma berritzaile honek aprobetxatuko du Adimen artifiziala (AI) patata-adituek eta mundu osoko gaietako espezialistekin elkarreragin ahal izateko HyFarmGujarati hizkuntzan patata nekazariak. Landuko diren gaiak izango dira elikaduraren kudeaketa, uraren kudeaketa, eta gaixotasunen kudeaketa.
Prestakuntza esperientzia are gehiago hobetzeko, HyFarm patata nekazariek tresna modernoez hornituko dituzte eta IoT gailuak, hala nola lurzoruaren hezetasun sentsoreak eta eredu prediktiboak, uraren erabilera eraginkorra eta pertsonalizatutako fertirrigazioa ahalbidetuko dutenak. Ahalduntze teknologiko horri esker, nekazariek erabaki informatuak har ditzakete, laborantza kostuak murrizteko eta, aldi berean, etekinak hobetzen dituztenak.
Soundararajjane S, zuzendari nagusia HyFarm, ezagutza partekatzearen garrantzia azpimarratu zuen, eta adierazi zuen: “Uste dugu patata nekazari bakoitzak merezi duela agronomiaren azken aurrerapenetara sarbidea, eta horrela laborantza kostuak murriztea eta etekinak hobetzea ahalbidetzen du. ziur gaude'HyFarm Paathshala', industriako patata nekazarien trebakuntza hobetzeko ekimena India, funtsezko zeregina izango du helburu hori lortzeko».
Haresh Karamchandani, zuzendari gerentea eta taldeko zuzendari nagusia HyFun Elikagaiak, patata-ekoizleei laguntzeko konpromisoa nabarmendu du: “Patata-ekoizleak gure hornikuntza-katearen bizkarrezurra dira, eta haiek azken aurrerapen teknologikoez hornitzeko konpromisoa hartu dugu hainbat erronkei aurre egiteko eta gainditzeko, klima aldaketa barne. Adoptatuz nekazaritza-praktika birsortzaileak gure 6,500 sarearekin HyFarm itunpeko nekazariek, gure lehengaien kalitatea hobetzen dugu, eta, aldi berean, mundu osoko milioika kontsumitzailerentzat kalitate goreneko produktuen ekoizpena bermatzen du".
HyFun Elikagaiak "Seed-to-Shelf" negozio-eredu bereziaren bidez funtzionatzen du, haziak biderkatzeko eta labore komertzialak lortzeko kontratu-nekazaritzatik hasten dena nekazaritza-programa integral baten bidez. Nekazaritza-hornikuntza-kateak patata gordinak hotzetan mantentzen direla bermatzen du eta beren puntako prozesatzeko lantegietara hornitzen dira.
HyFun Elikagaiak' HyFarm Paathshala ekimenak patata laborantza praktikak eraldatzeko urrats garrantzitsua da India, nekazariak ondo hornituta daudela ziurtatuz kalitate handiko patata frijituen eskari gero eta handiagoari erantzuteko, nekazaritza-metodo iraunkorrak hartzen dituzten bitartean.