Irlandako baserritik Dubai eta Abu Dhabiko apalategi zalapartatsuetara bidaia nabarmen batean, Tom Keogh-ek, Keogh's Farm-eko sortzaile eta zuzendari kudeatzaileak eta EY Urteko ekintzailea 2023ko finalista, harro partekatzen du bere markaren arrakasta. Tom Keoghek berak jakinarazi duenez, Ekialde Hurbileko hiri horietako dendetan Keogh's Farm produktuak egoteak mugarri garrantzitsua markatzen du markarentzat.
Hasiera xumeetatik mundu mailako aitortzaraino, Keogh's Farmak muga geografikoak gainditu ditu, Irlandako janari-marken bikaintasuna erakutsiz. Tom Keogh-ek poza adierazten du bere produktuak ez ezik, beste elikagai irlandar marka ugari nazioarteko merkatuetan marka bat egiten ikustean.
Arrakasta-istorio honek Tom Keogh-en espiritu ekintzailea nabarmentzeaz gain, Irlandako nekazaritza produktuen kalitatea eta erakargarria ere azpimarratzen du. Bord Bia - Irish Food Board-ekin lankidetzak Keogh's Farm-en ospea are gehiago indartzen du eta Irlandako elikagaien marken harrotasun kolektiboari laguntzen dio.
Lorpen hau ospatzen ari garen heinean, kalitate handiko eta tokian tokiko produktuen mundu mailako eskariaren erakusgarri da. Dubai eta Abu Dhabiko sukaldaritza-paisaian Irlandaren eragina industriaren hazkundearen eta potentzialaren erakusgarri da.
Amaitzeko, Keogh's Farm-ek Dubai eta Abu Dhabiko soroetatik apaletara egindako bidaia ez da Tom Keogh-entzat garaipen pertsonal bat, Irlandako elikagaien industria osoaren garaipen bat baizik. Arrakasta-istorio honek ekintzaile nahi dutenentzat inspirazio-argia da eta Irlandak nazioartean duen nekazaritza-gaitasunaren erakusleiho gisa.
