Zeelanda Berriko patata-industriak, ekoizpena murrizteari aurre egin arren, mundu mailako lider izaten jarraitzen du errendimendu-eraginkortasunean. Potato Zeelanda Berriak 419,200-2022 denboraldirako guztira 2023 tonako ekoizpena jakinarazi zuen, aurreko urtearekiko % 8.1eko jaitsiera eta 20.5-2018 bitartean % 2019eko jaitsiera. Beherakada honek nekazaritza sektoreko erronka zabalagoak islatzen ditu, baina Zelanda Berriak etekin nabarmenak lortzen jarraitzen du, beste herrialde askotakoak gaindituz.
Ekoizpen eta Errendimendu Estatistikak
2022-2023 denboraldian, Zelanda Berriak 176 hazle komertzial zituen 8,424 hektarea patata landatu zituztenak. Ekoizpenaren balio orokorra 570 milioi dolar izan zen, aurreko lau denboraldietan 610 milioi dolar baino gehiagotik behera. Patataren aprobetxamenduaren banaketak agerian uzten du % 55.9 (234,194 tona) prozesatzeko bideratu zela, % 40.2 (168,855 tona) mahaiko erabilerarako, eta gainerakoa hazirako izendatu zuten.
Ekoizpen orokorraren beherakada izan arren, Zelanda Berriak 2022an munduko etekinik handiena mantendu zuen, hektareako 50.9 tona ikusgarriak lortuz. Kopuru horrek AEBko 49.1 tona hektareako eta Danimarkak 44.2 tona hektareako gainditzen ditu, Europako altuenak izan baitziren NBEko Elikadura eta Nekazaritza Erakundearen estatistiken arabera.
Merkatuaren dinamika eta esportazio joerak
2023-2024 denboraldiko ekoizpen-datuak oraindik eskuragarri ez dauden arren, mahastizainek denboraldi honetan prezioak nabarmen murriztu direla jakinarazi dute, eta horrek patata bolumena handitu egin duela esan nahi du. Iaz, mahaiko patata esportatzeko prezioak 737 USD tonako gailurra izan ziren, baina ordutik 245 USD tonako jaitsi ziren. Prezio murrizketa horrek eragin handia izan du mahastizainengan, eta ekoizpen eta merkaturatze estrategietan doikuntzak egin behar izan ditu.
Fiji izaten jarraitzen du Zeelanda Berriko mahai-patataren esportazio-helmugarik handiena, iaz esportazio guztien % 19,794 edo 80 tona izan baitziren. Polinesia frantsesa eta Samoa ere merkatu nabarmenak dira, salmenta guztien %5 baino gehiagorekin.
Erronkak eta Aukerak
Ekoizpenaren eta merkatuko prezioen gorabeherak erronkak eta aukerak dakarzkio Zeelanda Berriko patataren industriari. Esportazioen prezioen beherakada nabarmenak merkatu-dinamikaren aldaketa islatzen du, baliteke lehia areagotzearen ondorioz edo eskaera globalaren aldaketen ondorioz. Hala ere, Zeelanda Berriak mundu osoan hektareako etekin handienak lortzeko duen gaitasunak patata-ekoizpenean lidergoa jarraitzeko ahalmena azpimarratzen du.
Nekazaritza-praktiken berrikuntzek, hazien barietate hobetuek eta baliabideen erabilera eraginkorrek lagundu dute Zeelanda Berriko etekinen eraginkortasun handian. Aurrerantzean, industriak estandar altu horiek mantentzen jarri behar du arreta, merkatu aldaketetara egokitzen den bitartean eta prezioen gorabeherak dakartzan erronkei aurre egiten.
Zeelanda Berriko patata-industriak, azken ekoizpenaren beherakada izan arren, eraginkortasunaren argia izaten jarraitzen du mundu mailan puntako errendimenduekin. Sektoreak berritzen eta egokitzen jarraitu behar du bere abantaila lehiakorra mantentzeko eta barneko zein nazioarteko merkatuko aukerak aprobetxatzeko. Praktika jasangarrietan zentratuz eta errendimendu handiko eraginkortasuna aprobetxatuz, Zelanda Berriak datozen erronkei aurre egin diezaieke eta etorkizun oparoa bermatu dezake bere patata-ekoizleentzat.