Eguraldi izoztuak, laboreak suntsitzeaz gain, ekoizpen-kostuetan presioa gehitzen du, izoztearen aurkako neurriek 180/10 ltr-ko prezioan izoztearen aurkako spray bat erabiltzea eta laboreak gauerditik aurrera ureztatzea eskatzen baitu, tenperatura jaisten denean, tenperatura 6 edo 7 gradura igotzen den goizeko orduetara arte, 10 ordu gehiago ureztatzeko eta kontsumitzeko goizeko ordu nekagarrietan.
Izozte berantiar batek Avraam Venizelos patata ekoizleari kostatuko zaio
San Bernabe eta Hilarion elizaren parean dagoen Peristerona kafeneioan eserita, kafeina azkar bat hartzen dut Avraam Venizelosekin, Cyta pentsiodunarekin patata ekoizle bihurtua, zeinak bere soroak bisitatzera eramatea eskaini didan azkenaldian suntsitu dituen patata uztak ikusteko. izotz-olatua. Irteten ari garela, eztabaida sutsua sortzen da mezenas artean Ukrainako gerraren arduraduna zein den. Avraam, estoiko eta lasaia, esku hartzen du eta hausten ditu. Ukrainako gerraren ondorioak, ordea, ez dira hor gelditzen.
Avraam bezalako ekoizleek jada Ukrainako gerrak gehitutako erronkei aurre egiten zien. Baina gero etorri zen azken asteko patata hiltzeko izoztea. "Aurreko urteetan, eguraldi txarrak otsaila erdialdera arte iraun zuen okerrago", esan zuen. "Martxoan izozteak ez du aurrekaririk". Hilgarria ere izan da. "Txipreko patata-ekoizpen agregatuaren ehuneko 70 inguru suntsitu da eta nahiko osorik utzitako laborea kalitate eskasekoa da", esan zuen.
Bere kamioian ibiltzen eta iparralderantz goaz, NBEren kamioi baten ondotik igaroko gara bere soroak dauden buffer gunera sartzen garen bitartean. Eguzki-argi hotza gobernuak duela denbora pixka bat iparraldetik iristen diren migratzaile irregularren fluxuak oztopatzeko ahaleginean jarritako kontzertina-haritik islatzen du. Baina izozteek erretako patata-laboreek beren presentzia markatzen dute goiko hostoak ihartuta eta belztuta, lurzoruarekin eta paisaiaren berdetasunarekin kontrastatuz.
Bere kamioitik atera eta oinez sororantz goazen bitartean, Avraam-ek kontatzen dit patata ekoizleek urtero euren ekoizpena galtzen duten bitartean eguraldi baldintzen ondorioz egungo hilabetea benetan suntsitzailea izan dela. Izoztea geldiarazteko saiakera etsi batean, baserritarrak gau erdian altxatzen ari ziren patata landareak ureztatzeko. "Ez da erraza gauerdian jaiki eta zero azpiko tenperaturara ateratzen denarentzat laboreak hainbat tokitan ureztatzeko, baina iraganeko esperientziagatik badakigu neurri hau beharrezkoa eta eraginkorra dela", dio Avraam-ek.
Oraingoan ez.
Eguraldi izoztuak, laboreak suntsitzeaz gain, ekoizpen-kostuetan presioa gehitzen du, izoztearen aurkako neurriek 180/10 ltr-ko prezioan izoztearen aurkako spray bat erabiltzea eta laboreak gauerditik aurrera ureztatzea eskatzen baitu, tenperatura jaisten denean, tenperatura 6 edo 7 gradura igotzen den goizeko orduetara arte, 10 ordu gehiago ureztatzeko eta kontsumitzeko goizeko ordu nekagarrietan.
Peristeronako ekoizleek garatutako ureztatze lanetako ura ere ponpatzen dute. "Gure ureztatze sistema uhartearen hegoaldean aurkitutako estatu garatutako ureztatze azpiegituraren beharragatik eta ezagatik sortu zen. Tokiko ekoizleek egindako inbertsio kolektiboa da”, dio Avraamek.
Elektroturbina garestiekin funtzionatzen dute, eta petrolioaren eta gas naturalaren prezioen igoerak eta elektrizitatearen prezioetan duten eragin-eraginak gehitzen dituzte funtzionamendu-kostuak. Petrolioaren eta gasaren prezioak hilabetez gora egiten ari ziren bitartean ekonomia globalak pandemiak eragindako moteltzetik suspertu zenean, prezioen igoera gorakada bihurtu zen Errusiak Ukraina inbasioaren ostean, merkatariek, bidaltzaileek eta finantzatzaileek Errusiako energia produktuekin eta mendebaldeko produktuekin negoziatzeari utzi ziotenean. gobernuak Errusiaren petrolio- eta gas-hornidurak zigor-zerrendetan gehitzea pentsatzen hasi ziren.
Horrez gain, Errusiak mendebaldearekin izan duen erorketaren ondorioz, ongarrien prezioak errekorra lortu du, eta nekazaritza ekoizpen kostuetan presio gehiago gehitu ditu. "Ongarrien kostuak 2021eko irailaren amaieran igotzen hasi ziren arren, Ukrainako gerra baino askoz lehenago, prezioen igoera gehiago espero da Errusia munduko ongarri hornitzaile nagusienetako bat dela kontuan hartuta", dio Avraamek.
2019an Errusia izan zen munduko ongarrien esportatzaile nagusia, ia bederatzi mila milioi dolarrekin merkataritza bolumenarekin, eta 2021ean, berriz, Errusiak eta Bielorrusia batera, iaz potasaren esportazio globalaren ehuneko 40 baino gehiago izan ziren. Gasaren prezioen igoerak, ongarrien ekoizpenean funtsezko inputa denak, Europan ekoizpena murriztu du merkatua gehiago murriztea eraginez. Peristeronaren bueltan, horrek guztiak patata ekoizleak linbo existentzial batean kokatu ditu eta laguntza beharrean.
Avraam, Peristeronako biztanle asko bezala, estatuak abandonatuta sentitzen du Nikosia mendebaldeko eremuari dagozkion hainbat gaitan. Patata ekoizleei estatuaren laguntzari buruz komentatuz, aipatu zuen nekazaritza ministerioaren Arriskuak Kudeatzeko Funtsak kalteen kostua konpentsatu dezakeela, baina ez zekiela zenbaterainokoa den aurretik erabili ez zuelako. Onartu zuen ministerioko ofizialek nahiko azkar erantzun zutela laboreetan izandako kalteak erregistratzean.
Hala ere, funtsari dagokionez bere kezka nagusia "erreklamazioak tramitatzeko eta ordainketak egiteko behar den denboran datza, zazpi hilabete ingurukoa". "Jasaten ari garen egungo hondamendia ikusita, ekoizle askok likidezia murrizketari aurre egiten diote eta berehalako diru-injekzioak behar dituzte".