Patataren sektoreak nabarmen lagundu dezake mundu osoan elikagaien hornikuntza jasangarrian. HZPCk, beraz, programa inspiratzaile bat emango du Azaroak 3, Potato Days 2021 Zuzenean, hazkuntza hibridoa, elikadura sistemen eraldaketa eta Herbehereak hazi-patatentzako haztegi gisa bezalako gaiekin.
Ikusi eta hazi 90 herrialdetatik sarean bat egiten ari diren nazioarteko patata munduko parte-hartzaileekin batera. Hazi-patata laborantzaren etorkizuna premiazko galdera batzuk planteatzen hasten da: Nola elikatzen dugu azkar hazten ari den munduko biztanleria? Eta nola egin dezakegu gure sektorean modu arduratsuan eta jasangarrian? Hauek dira HZPCk bere bazkideekin Patata Egunetan eztabaidatuko dituen gaiak.
Hau zuzeneko programa interaktibo baten barruan egingo da, panel gonbidatu eta hizlari gogotsuekin. HZPCren bihotzetik zuzenean emititua; iparraldeko Metslawier-eko Ikerketa instalazioa Netherlands.
Bertako laborantza
Etorkizuneko bidaia batean elkarri informatzea eta inspiratzea da helburua. Barietate hobe, jasangarriagoak eta irtenbide berritzaileen bidean. Bertan elkarrizketarako tartea dago. Azken finean, zenbaterainokoa da hazi-patata gero eta gehiago bidaltzea Holandako delta lurzoru emankorretatik munduko urruneko tokietara, eta munduko patata-ekoizle guztiengana ere iristen al gara?
Nork daki, genetika eta espezializazioa esportatzea laster garrantzitsuagoa izan daiteke hazi-patata tona esportatzea baino. Peter Berghuis (LTO), Romain Cools (World Potato Congress) eta Jasper Spikker (Agriterra) bezalako gonbidatuekin, tokiko laborantzaren balioa zein Herbehereak hazi-patata osasuntsuen haztegi gisa duten papera eztabaidatuko dira.
Hazkuntza hibridoaren eragina
Arreta berezia jarriko zaio hibridoen hazkuntzari Patata Egunetan. Metodo honek barietateen paketean aurrerapen azkarrago eta iraunkorragoa egiten laguntzen du. Nola? Hori guztia eztabaidatuko da mahai-inguruan. Mundu osoko patataren profesionalek teknologia berritzaile honek hazi-patata hazteko zer esan nahi duen jakingo dute.
Patata hibridoak elikagaien industrian izan duen eragina ere eztabaidatuko da, eta sukaldari batek patata hibridoekin zuzenean sukaldatuko du ikuskizunean zehar.
Hazitako patatakBizkor hazten ari den munduko biztanleria elikatzea
800 milioi pertsonak gosea pasatzen dute egunero. Patataren mundua klima-aldaketaren garaian pertsona hauek elikatzeko erronka har dezan inspiratzeko, Martin Kropff (CGIAR) gonbidatu dute hizlari gisa. Gure elikadura sistemak eraldatzeko garrantzia azalduko du eta patatak izan dezakeen eginkizuna azalduko du.
