2024ko abuztuaren amaieran, Errusiako patata-uzta altuera berrietara iritsi zen, dagoeneko 932,000 tona bilduta. Horrek ia 140,000 tonako igoera suposatzen du iazkoarekin alderatuta, Patata Sindikatuaren datuen arabera. Merkataritza-sektoreko uzta-eremu osoa 282,000 hektarea hartzen du, eta dagoeneko 32,000 hektarea (%11) bilduta daude —iaz epe berean baino 4,000 hektarea gehiago—.
Eskualdeko errendimendua eta etekinaren igoerak
Astrakhan eskualdea da patata bilketan, orain arte 260,000 tona ekoizten dituena. Dena den, Bryansk, Errusiako patata ekoizle nagusia, oso atzetik dago 136,000 tonarekin, 60,000 tonako gehikuntza 2023arekin alderatuta. Abuztuaren amaieran eurite handiak izan arren, Bryanskek aurreikusitako azaleraren %12 bildu du, nahiz eta eskualdeko etekinak apur bat izan. jausi.
Nazio mailan, patataren batez besteko etekina hektareako 26 tonara iritsi da, 6an baino 2023 tonako hobekuntza hektareako. Volga eskualdeko eguraldi-baldintza onak etekin onak lortzen ari dira, Siberia bezalako eremuek atzerapen handiak jasaten ari diren bitartean euri luzearen ondorioz. Eskualde batzuetan, Kursken eta Belgoroden esaterako, uztaren aurrerapena motelagoa da, eremuen % 6 eta % 5 baino ez baitira biltzen, hurrenez hurren.
Uzta Harago Erronkak
Etekinak handiagoak diren arren, Errusiako patata nekazariek hainbat erronka esanguratsu dituzte. Kezka nagusietako bat eskulanaren kostuaren gorakada da, 200,000 nekazaritza espezialista baino gehiagoren gabeziak bultzatuta. Gabeziak sektorean eragin handia du, Alexey Krasilnikov Patata Batasuneko zuzendari exekutiboak adierazi duenez.
Finantziazioa ere botila-lepo bihurtu da nekazari askorentzat. Banku komertzialen maileguetarako sarbide mugatua dutenez, nekazariak makineria berritzeko, biltegiratze modernoak eraikitzeko eta prozesatzeko azpiegituretan inbertitzeko borrokan ari dira. Kapital falta horrek produktibitatea hobetzeko eta merkatuaren eskaerei erantzuteko gaitasuna mugatzen du.
Beste arazo bat kalitate handiko hazi-patataren eskaintza murriztea da. Tradizionalki, Errusiak 11,000-12,000 tona hazi-patata inportatu ditu urtero Europar Batasunetik. Hala ere, aurten, inportazioak 295 tonara jaitsi dira merkataritza murrizketen eta beste erronka logistiko batzuen ondorioz. Krasilnikovek ohartarazi du eskasia horrek industria-prozesatzeko erabiltzen diren pataten kalitatearen beherakada ekar dezakeela, adibidez, patata frijituak eta patatak, datozen hiru-lau urteetan.
Errusian 2024ko patata uztak irudi nahasia ematen du. Alde batetik, errendimenduak gora egin du, eta eskualde ekoizle nagusiak aurrera egiten ari dira eguraldiarekin lotutako atzerapausoak gorabehera. Bestalde, sektoreak kontrako haize handiak ditu, besteak beste, lan-eskasia, finantza-murrizketak eta hazi-patataren erabilgarritasunaren arazo larria. Epe luzerako iraunkortasuna bermatzeko, erronka horiei aurre egitea erabakigarria izango da. Hurrengo urteak funtsezkoak izan daitezke Errusiako patataren industriarentzat, bereziki prozesatzeko industriarako ekoizten dutenentzat, hazien materiala ziurtatzeko eta irteeraren kalitatea mantentzea bilatzen baitute.
