Hil honen hasieran, USDA-NASSek urteko txostena argitaratu zuen Patatak 2017 Laburpena; 2018ko iraila.
Datuek 2017ko patata osoaren gehikuntza txikia adierazten dute ekoizpen Estatu Batuetan, aurreko urtearekin alderatuta.
Patata Ekoizpena
guztiak 2017an patata ekoizpena 442 milioi cwt izan zen, 2016ko laborantzatik apur bat gehiago. Uztutako azalera, 1.02 milioi hektareakoa, ehuneko 1 hazi zen 2016. urtearen aldean. Akre bakoitzeko 431 ct-ko batez besteko errendimendua aurreko urtekoaren aldean 2 cwt jaitsi zen.
Udaberriko 2017ko patata azken produkzioa 19.8 milioi cwt izan zen, aurreko urtean baino ehuneko 30 gehiago. Uztutako azalera, 57,700 hektareakoa, ehuneko 20 handitu zen 2016. urteaz geroztik. Udaberriko patataren batez besteko errendimendua 343 cwt izan zen hektareako, 27 cwt 2016 baino.
Udako patata ekoizpena 21.7 milioi cwt izan zen 2017rako, 11ko ehuneko 2016 hazkundea. Uztutako azalera, 65,500 hektareakoa, ehuneko 8 handitu zen 2016. urtearen aldean. 331 cwt hektareako batez bestekoa 8 cwt igo zen 2016arekiko.
Fall patata ekoizpena 401 milioi cwt-koa dela kalkulatu da 2017rako, 1ko laborantzaren ehuneko 2016 gutxiago. 2017an bildutako azalera 901,700 hektarea izan zen, aurreko urtean ehuneko 1 baino gutxiago. Patata jaitsieraren batez besteko errendimendua, hektareako 444 cwt, 3 cwt jaitsi zen 2016az geroztik.
Egin klik USDA-NASS txostena ikusteko 'Potatoes 2017 Summary; 2018ko iraila '
Ekoizpenaren balioa
2017an saldutako patata guztien balioa, 3.77 mila milioi dolarrekoa, aurreko urtean baino% 1 handitu zen. Batez besteko prezioa, 9.10 $ cwt bakoitzeko, 0.02 $ igo zen 2016arekiko.
2017ko laborantzatik saldutako patata kopurua 413 milioi cwt izan zen guztira, 1an baino% 2016 gehiago. Saldutako kantitatea 93ko ekoizpenaren ehuneko 2017 izan zen, aurreko urtean baino aldatu gabe.
Bataz besteko patata Prezioa Estatuak jaso eta Erabilera (Freskoa - Prozesatzea) 2015-2017 patata merkaturatze urteetan
Helmuga patatak saldu
Kalkulatutako 22 estatuetako ekoizleek 279 milioi cwt patata gordin saldu zizkioten prozesadoreak 2017ko laborantzatik, 4ko ehuneko 2016 gehiago.
Mahaiko izakina salmentak 107 milioi ctt izan ziren, aurreko urtean baino% 6 gutxiago.
Seed 24.7 milioi cwt-ko salmentak% 6 jaitsi ziren 2016arekiko.
Salmentak abereen jarioa, 1.82 milioi ct, ehuneko 68 handitu zen 2016tik.
Patata ekoizpena, hazien erabilera, baserriaren xedapena, prezioa eta balioa - Estatu eta Estatu Batuak: 2017ko laborantza
Helmuga saldu gabeko patatak
Uzkurdura eta galera 24.7rako 2017 milioi cwt-tan kalkulatu ziren, 7tik% 2016 baino gutxiago. Hazitako eta etxerako erabileretako ustiategietan abereen elikadurarako erabilitako patatak 854 cwt izan ziren, aurreko denboraldian baino% 000 gehiago. Hazleek 26 milioi cwt mantendu zituzten hazietan beren ustiategietan, 3.53an baino% 2 gutxiago.
Produktu / sektoreen arabera prozesatzeko patataren erabilera
Estatu Batuetako patatak prozesatzeko erabilitako patatak 282 milioi cwt izan ziren, 1an baino% 2016 gutxiago.
Estatu Batuetan prozesatzeko patatak erabiltzea - produktuen kategoriaren arabera txipak eta oinetakoak 58.8 milioi cwt guztira, aurreko urtean baino% 3 gutxiago.
Congelados patata frijituak eta izoztutako beste produktu batzuk patata gordinak 170 milioi cwt erabili zituen, 2016aren aldean apur bat behera.
Erabilitako patatak deshidratatzen guztira 45.8 milioi ct, 5an baino% 2016 gutxiago.
Canning erabilera, 1.86 milioi cwt, aurreko urtekoaren ehuneko 4 jaitsi zen.
Beste produktuak patatekin egindako 6.16 milioi cwt patata erabili dira, 3an baino% 2016 gehiago.