2008an, patata mota berri bat sartu zen Frantziako merkatuan: Princesse Amandine. Bere azal leunarekin, ehundura krematsuarekin eta zapore sotilarekin, azkar irabazi zituen Frantziako kontsumitzaileen bihotzak. Gaur egun, Frantzian gehien saltzen den patata marka ez ezik, nazioko gogokoena ere bada, azken kontsumitzaileen inkesta batek baieztatu duenez.
Amandine printzesaren arrakasta ez da kasualitatea. Patata kontu handiz hazi zen, sukaldaritzako produktuetan kalitatea eta aldakortasuna lehenesten duten kontsumitzaile frantsesen gustu espezifikoak asetzeko. Batez ere Frantzian eta Europa iparraldean hazitakoak, Princesse Amandine patatak koherentziagatik eta formari eusteko gaitasunagatik ezagunak dira, eta hainbat plateretarako aproposa da, gratinetatik hasi eta entsaladetaraino.
Zergatik Amandine printzesa nabarmentzen den
Princesse Amandine-ren ospea hainbat faktoreri egotz daiteke. Lehenik eta behin, markak kalitatearekin duen konpromisoak bereizi egin du kontsumitzaileak elikagaien estandarrez geroz eta kontzientzia handiagoa hartzen duen merkatuan. Patatak nekazaritza iraunkorreko praktikak erabiliz lantzen dira, eta markak aktiboki sustatzen du bere trazabilitatea baserritik sardexkara.
Patata barietate ugariz nagusi den merkatuan, Princesse Amandine-ren gorakadak kontsumitzaileen gero eta hobespen handiagoa islatzen du kalitate handiko eta markako produktuekiko. Merkatuko datuen arabera, Frantziako etxeen % 70ek baino gehiagok markako patatak erosten dituzte erregularki, eta Princesse Amandine da segmentu honen buru, markako patateen merkatu-kuota osoaren % 15 baino gehiago duen. Markaren leialtasuna, neurri handi batean, patataren kalitate, zapore eta aldakortasun koherenteari zor zaio, Frantziako adin-talde eta eskualde ezberdinetan gogokoena bihurtu baita.
Eboluzionatzen ari diren kontsumitzaileen hobespenekin bat egitea
Kontsumitzaileak elikagaien jatorriaz gero eta kezkatuago dauden garai honetan, Princesse Amandine-k joera hori baliatu du bere hornikuntza-katean gardentasuna bermatuz. Markaren merkaturatzeak tokiko ekoizpena eta iraunkorra azpimarratzen du, jatorri etikoko produktuen eskaera geroz eta handiagoaz baliatuz. Iraunkortasunari buruzko arreta hau Frantziako nekazaritza-joera zabalagoekin bat dator, non elikagai ekologikoek eta tokian tokiko ekoitziek hazkunde handia izan duten.
Gainera, Princesse Amandine-k bere produktua hainbat kanalen bidez eskuragarri izateko inbertitu du, janari-dendetatik hasi eta merkataritza elektronikoko plataformetaraino. Kanal anitzeko ikuspegi honek markari merkatu lehiakor batean lidergo posizioari eusten lagundu dio.
Markako patataren etorkizuna
Princesse Amandineren gorakadak markako produktuek merkatu kuota garrantzitsua harrapatzeko duten potentziala nabarmentzen du, kalitatean eta kontsumitzaileen konfiantzan arreta jarriz. Elikagaien joerak eboluzionatzen jarraitzen duen heinean, litekeena da marka handiko produktuen eskaria hazten joango dela, eta kontsumitzaileek ez dute edozein patata bilatzen, baizik eta fidagarria izan daitekeen kalitateagatik eta zaporeagatik.
Nekazaritza industriarentzat, joera honek berrikuntzaren garrantzia azpimarratzen du produktuen garapenean zein marketinean. Kontsumitzaileak zorrotzagoak diren heinean, nekazariek eta agronomoek hobespen ebolutibo horiei erantzuteko egokitu beharko dute, beren produktuak Princesse Amandine bezalako marka nagusiek ezarritako estandar altuak betetzen dituztela ziurtatuz.
Princesse Amandine-k 2008an produktu berri batetik Frantziako patata marka gogokoena izatera egindako bidaiak erakusten du kalitatearen, iraunkortasunaren eta kontsumitzaileen konfiantzaren gero eta garrantzia handiagoa dela nekazaritza sektorean. Markako produktuen merkatuak hedatzen jarraitzen duen heinean, beste nekazaritza-markek Princesse Amandine jo dezakete arrakastaren eredu gisa.
