Biltegiratze eta ontziratze irtenbide berritzaileei begirada bat patata prozesatzeko
Romagnoli Patate-k patataren industriako eragileak gonbidatzen ditu Molinellan (BO) kokatutako biltegiratze eta biltegiratze puntako instalazioak aztertzera. Instalazioak ziurtagiria du UNI ISO 45001 estandarra, laneko segurtasun eta osasunaren kudeaketan zentratzen dena, baita UNI ISO 14001, ingurumena kudeatzeko sistemak azpimarratzen dituena. Ziurtagiri hauek enpresak prozesatzeko fase guztietan produktuaren kalitatearekin eta segurtasunarekin duen konpromisoa azpimarratzen dute.
Baratze zentroaren diseinuak produktuaren kalitatea lehenesten du girotze prozesu osoan, logistika, kontserbazioa eta prozesatzea barne hartzen dituena. Instalazioak uraren hautaketa eta kalibrazio-lerro aurreratuak ditu patatak, aukeraketa bikoitzeko ontziratze-sistemekin batera. Sistema hauek produktuaren esfortzu mekanikoa minimizatzeko bereziki diseinatu dira, eta, horrela, bere kalitatea mantenduz.
Patatez gain, ontziratze-lerroek tipula ere hartzen dute, fruta prozesatzeko sistemetan inspiratuta. Ikuspegi zaindu honek tuberkuluaren eta erraboilaren bidaiaren urrats guztiak xehetasunetan arreta handiz kudeatzen direla bermatzen du. Ekoizpen-prozesuaren fase bakoitzak Romagnoli-k bere bezeroei kalitate handiko produktu seguruak eskaintzeko duen dedikazioa islatzen du, eremutik txikizkako bide trazagarri batekin.
Patata premium produktuen eskariak hazten jarraitzen duen heinean, Romagnoli Patate lider gisa nabarmentzen da kalitatea beren operazioetan abangoardian mantentzen dela ziurtatzeko. Teknologia berritzaileak ezarriz eta segurtasun- eta ingurumen-arau zorrotzei atxikita, konpainiak nekazaritza-sektorean bikaintasunaren aldeko apustua indartzen du.
