Enbalatutako elikagaien industriak eboluzionatzen jarraitzen du kontsumitzaileek gero eta aukera ausartak, erosoak eta zaporetsuak eskatzen dituzten heinean. Idahoan® Foods-ek, AEBetako patata produktuen merkatuan funtsezko eragile denak, joera hori serio hartu du bi produktu berri aurkeztuz: Idahoan® Tapatío® Triple Cheese Mashed Potatoes eta Idahoan® Bacon Cheddar Potato Shreds. Eskaintza berri hauek zapore biziak eta mokadu egiteko aukerak nahi dituzten kontsumitzaileen segmentu gero eta handiagoari erantzuten diote.
Azken inkesten arabera, kontsumitzaileen % 82 zapore beroa eta pikantea duten elikagaiak erakartzen du, kontsumitzaileen zaporeen hobespenetan aukera ausartagoetara aldatu dela islatuz. Horren harira, Idahoan Foods-ek Tapatío®-rekin bat egin zuen, saltsa beroaren merkatuan ezaguna den, Tapatío® Triple Cheese Mashed Potatoes garatzeko. Produktu honek patata purearen erosotasun krematsua eta gaztaina eta Tapatío® saltsa beroaren pikantea nahasten ditu, espezia zaleentzat erakartzen duen zapore profil berezia sortuz.
Bestalde, Bacon Cheddar Potato Shreds-ek beste joera ezagun bat hartzen du: hirugiharra. Hirugiharra AEBetako kontsumitzaileen artean gogokoena izaten jarraitzen du, eta 2022ko inkesta batek amerikarren % 65ek hirugiharra "behar-beharrezkoa" duela erakusten du hainbat otordutarako. Hirugiharra cheddar gaztarekin konbinatuz, amerikar erosotasun-elikaduraren beste oinarrizko bat, Idahoan-ek gogoak asetzeaz gain erosotasuna ere eskaintzen duen produktu bat landu du 2 kopako pakete batean, aproposa edonon askaria egiteko.
Ryan Ellis-ek, Idahoan Foods-eko Txikizkako Marketin eta Negozio Garapeneko presidenteordeak, konpainiak berrikuntzan eta kontsumitzaileen iritzian duen arreta azpimarratu zuen. Adierazi zuen: "Erosotasuna eta zapore bikaina bilatzen duten patata zaleentzat diseinatutako zaporez betetako bi aukera berrirekin gure ibilaldirik ezagunenak zabaltzeko gogoz gaude". Sentimendu honek industriaren joera zabalago bat islatzen du, non markak etengabe berritzen ari diren kontsumitzaileen eskakizunen bilakaerari jarraitzeko.
Tapatío®-rekin lankidetzak produktuen garapenean lankidetzak duen garrantzia ere nabarmentzen du. Roche McCoyk, Tapatío®-ko Lizentzien Operazioen Zuzendariak, lankidetza goraipatu zuen, eta esan zuen: "Tapatío®-n, gure produktuekiko grina bera duten bazkideak bilatzen ditugu, eta horregatik Idahoan-eko taldearekin lan egitea oso garrantzitsua izan zen. burugabekeriarik ez». Horrelako lankidetzak gero eta ohikoagoak dira, markek elkarren indarrak aprobetxatu nahi dituztelako kontsumitzaileen itxaropenak asetzeko.
Produktu berri hauekin, Idahoan Foods erosotasunaren, zaporearen eta berrikuntzaren arteko elkargunean kokatzen da, elikagaien industria modernoaren eragile nagusiak. Kontsumitzaileen lehentasunak aukera ausart eta erosoagoetara eboluzionatzen jarraitzen duen heinean, Idahoan-ek egokitzeko eta entregatzeko duen gaitasuna funtsezkoa izango da ontziratutako patata produktuen merkatuan lider gisa duen posizioa mantentzeko.
Idahoan® Foods-en azken produktuen aurkezpenek gaur egungo kontsumo-joerak argi ulertzen dituztela erakusten dute, bereziki zapore eta erosotasun ausartaren eskaria. Tapatío® bezalako marka finkatuekin elkarlanean arituz eta hirugiharra eta gazta bezalako zapore-profil ezagunekin bat datozen produktuak eskainiz, Idahoan prest dago pintxoen zaleen arreta bereganatzeko eta ontziratutako elikagaien industria lehiakorrean bere aztarna zabaltzeko.