Nazioarteko Patata Birak bere espedizioa jarraitzen du hazkuntza-eskualde garrantzitsuetan zehar, duela gutxi Tambov eskualdeko Borshchevoye herri elurtuan iritsiz.Industriaren egungo egoera ulertzeko, Potatoes News Yuri Anatolyevich Lesnichenkorekin, Goodnessfood Tambov-eko buruarekin, elkartu da denboraldi berriaren ñabardurak eztabaidatzeko.
Denboraldirako prestatzen: erronkak eta diziplina
Nekazaritzan, udaberriaren hasiera ekipamendua prestatzeko garaia da.Gaur egungo erronka nagusietako bat oinarrizko Challenger traktoreetarako ordezko piezen eskuragarritasuna da, jada ez baitira ekoizten, eta horrek entrega-epeak luzatzea dakar..
Hala ere, baserriak konponketa kanpaina aktiboa abiarazi zuen martxoaren 1eanProzesua zorrotz araututa dago:
- Agronomoek eta ingeniariek ekipamenduen ikuskapena egiten dute kontrol-zerrendak eta onarpen-ziurtagiri formalak erabiliz.
- Makina-operadore bakoitzak bere gain hartzen du esleitutako unitatearen erantzukizuna.
- Kontrol sistema zorrotz honek sei urtez jarraian arrakastaz gidatu ditu haien eragiketak.
Laborantza-txandaketa eta biltegiratze-berrikuntzak
200,000 hektareako lurzati erraldoi batean 5,890 hektareatan jarduten du enpresak, laboreen txandaketa mantentzen du, zerealak, garagardogilearen garagarra eta artoa ere landatuz.Barazkien artean, azenarioek eskaintzen dute irabazi-marjina handiena, bigarren postuan patatak eta hirugarrenean erremolatxak..
Biltegiratze estrategiak nabarmen aldatzen dira laborearen arabera:
- 7,000 tona azenario arte gordetzen dira bost hozkailu-unitate berrituetan.
- Erremolatxak tradizionalki kopuru handitan gordetzen dira, irailaren amaieran biltzen baitira, kanpoko tenperaturak naturalki hozten direnean.
- Biltegiratze masiboak erremolatxarentzat erabilgarritasun-irteera % 65 baino ez duenez ematen, konpainiak berrikuntza bat aurkeztuko du aurten.
- 40 hektarea erremolatxatik 20 gailurretan landatuko dira.
- Kalte mekanikoak murrizteko, gandor-makinekin bilduko dira eta ontzietan sartuko dira.
Tambov pataten sekretuak
Tamboveko lur beltz aberatsak zapore bikaina duten patatak ematen ditu, baina lur astunak uzta biltzeko arazoak sortzen ditu lur-koskor handiak sortuz..
Hori gainditzeko, baserriak metodo teknologiko zorrotzak aplikatzen ditu:
- Patatak ureztatzearekin soilik hazten dira, eta horrek lurra leuntzen laguntzen du.
- Gandorren eraketa landatu eta 3-5 eguneko epean egin behar da, lurra lehortu ez dadin.
- Epe horiek betetzeko, landaketa eta gailurraren prestaketa etengabe egiten dira, bi txandatan, GPS nabigazioa erabiliz.
Arreta nagusia patata prozesatzearen hazkundea da, bazkideekin kontratuen bidez, hala nola patata frijituetarako prozesatzaile nagusi batekin eta WEFRYrekin.Mahai-barietateek ez bezala, prozesatzeko patatek nahitaezko hezetasuna behar dute biltegietan.Tenperaturak jaistea erabat debekatuta dago ernetzea geldiarazteko, azukreak igotzea eta akatsak sortzea eragiten baitu.Neguan, biltegiko konpartimentu bat erdi hutsik dagoenean eta bere beroa mantendu ezin duenean, baserriak bero-kanoi bereziak ere erabiltzen ditu uzta berotzeko..
Aurrera begira
Hurrengo 5-10 urteetarako plangintza eginez, Goodnessfood Tambov modernizazioan eta klima-aldaketara egokitzean ari da arreta jartzen.Udak gero eta beroagoak direnez, enpresak ureztatutako lurrak egungo 1,300 hektareatik 1,800 hektareara zabaltzeko asmoa du.Horri esker, 600 hektarea patata landa ditzakete hiru urteko txandaketa ziklo batean..
Azenarioentzako dekantazio-urmaeletan eta "jacuzzi" garbiketa-sistemetan ere inbertitzen ari dira, uda euritsuetan % 20ko zikinkeriarekin bil daitezkeenak..
Patata hazle baten filosofia
Yuri Anatolyevichentzat, 20 urte baino gehiago daramatza laborearekin lanean eta Donbas eskualdean hazi da, patata "bigarren ogia" eta bizitzaren produktua da.Industria zorrotz honetan arrakasta uzta organismo bizidun gisa tratatzean datza.Maitasunez eta arretaz tratatzen denean, patatak beti erantzungo du elkarrekikotasunarekin.
