Berrikuntzak eta Lorpenak Patataren Laborantza eta Biltegiratzean
"Slava Kartofelyu" (ASK), 2001eko udaberrian Txuvash Errepublikako Komsomolskoye herrian sortua, bikaintasun-argi bihurtu da hazien eta mahaiko patataren ekoizpenean. Ustiategiak kalitatearekin duen konpromisoari esker, "Kalitatearen Marka" lortu du, eta 2008an, "Txuvash Errepublikako patata ekoizten duen enpresa onena" gisa onartu zuten.
Laborantza eta Biltegiratze Teknikak
ASK-k bere eremu esperimentala du non 20 patata barietate baino gehiago probatzen diren, praktika teknologiko ezberdinek errendimenduan eta kalitatean duten eragina ebaluatuz. Urte batzuetan zehar ezaugarri nagusiak erakutsi dituzten barietateak bakarrik sartzen dira ekoizpenean. Hautaketa prozesu zorrotz honek ustiategiaren ekoizpena nekazaritzako estandarren abangoardian mantentzen dela ziurtatzen du.
Nekazaritza-makineria eta sailkatze-ekipo berrienekin hornituta, ASK-k ekoizpen-prozesu eraginkor eta kalitate handikoak bermatzen ditu. Ustiategiak, gainera, punta-puntako biltegiratze-instalazioak ditu mikroklima-kontrol automatizatuarekin, uzta uztak kontserbatzea ahalbidetzen duena, urte osoan kalitatezko produktuen hornidura bermatuz. Biltegiratze hauek 25,000 tonako edukiera dute, eta ustiategiak eskari handiei erantzuteko duen gaitasuna nabarmentzen du.
Hazi Patata Horniketa
ASKren azken ekintzetako bat tuneleko negutegietan minituberkuluak eta in vitro landareak lantzea da. 2017ko abenduan hasitako proiektu honek patata-landareak mozteko laborategi bat hartzen du barne. Baserriak estrategikoki lursail isolatu bat aukeratu zuen, populazio guneetatik urrun, kutsadura arriskua arintzeko.
Ugalketa handiko haziak ekoizteko, ASK-k makineria berezi bat erabiltzen du. Hazkunde denboraldian zehar, patata-soroak Errusiako Nekazaritza Zentroko adituek aldizkako ikuskapenak egiten dituzte. Uzta ondoren, ugalketa handiko haziak laborategi akreditatu batean probatzen dira, kalitate estandar zorrotzak betetzen direla bermatuz. Hazi sorta bakoitzak kalitate ziurtagiri bat dauka entregatzerakoan.
Azken ikerketen datuak
Patataren nekazaritzan egindako azken ikerketek biltegiratze teknika aurreratuen eta gaixotasunekiko erresistenteak diren barietateen garrantzia nabarmentzen dute. Patataren Nazioarteko Zentroaren azken datuen arabera, hazien ekoizpenean klima kontrolatutako biltegiratzea eta kalitate-kontrol zorrotza integratzeak nabarmen hobetzen du hazi-patataren iraupena eta bideragarritasuna. Gainera, errendimendu handiko eta gaixotasunekiko erresistenteak diren barietateak sartzeak, ASK-k praktikatzen duen moduan, produktibitatea % 30 arte handitu dezake metodo tradizionalekin alderatuta.
"Slava Kartofelyu"-k nekazaritza-teknologia modernoen integrazio arrakastatsua eta patata-ekoizpenean kalitate-kontrol zorrotza erakusten du. Berrikuntzarako eta kalitaterako duten dedikazioak sari entzutetsuak lortu ez ezik, industriako lider gisa kokatu ditu. Ustiategiak bere gaitasunak berritzen eta zabaltzen jarraitzen duen heinean, mundu osoko patata ekoizleentzat estandar altua ezartzen du.
