1. eguna: Patataren aberrira iristea
Ongi etorria eta Peruko patata laborantzaren historia ezagutzea.
Patatak ekoizten diren bertako baserri eta soroetatik bisita.
Bertako baserritarrekin elkartu eta patata laborantzan dituzten esperientziak eta tradizioak eztabaidatzea.
Hainbat patata barietate dastatzea eta haien ezaugarrien inguruko eztabaida.
2. eguna: Patatak hazteko komun batera bisita
Bisitatu patatak estilo tradizionalean landatzen diren landa komunitate bat.
Patatekin lotutako errituetan eta ospakizun tradizionaletan parte hartzea.
Bertako bizilagunen ikasgaiak patata landatzeko eta zaintzeko teknikei buruz.
Hurrengo denboraldirako lurzorua uzta biltzen eta prestatzen parte hartzea.
3. eguna: Inka kulturan murgiltzea
Antzinako Inken jantzi nazionala janztea eta dantza eta erritu tradizionalak ikastea.
Inka zibilizazioari lotutako gune historikoetara txangoa, Machu Picchura bisita barne.
Inken arte eta eskulan tradizionalei buruzko ikasgaiak.
4. eguna: Soroetan lan egitea
Soroetan patata zulatzen eta biltzen parte hartzea tresna tradizionalak erabiliz.
Patata-laboreak gordetzeko eta prozesatzeko metodoetan trebatzea.
Lurzorua prestatzea eta patata ereitea gune berri batean.
5. eguna: Jai bazkaria eta egitarauaren amaiera
Patata plater tradizionalak prestatzea, esperientziadun sukaldarien gidaritzapean.
Parte hartu bazkari batean, non plater guztiak patatan oinarritzen diren.
Patata vodka eta bestelako edari tradizionalak dastatzea.
Egitaraua agur ekitaldi batekin eta parte-hartzaileei ziurtagiriak ematearekin amaitzen da.
Programa honek Peruko patata hazkuntzaren kulturan eta tradizioetan erabat murgiltzeko aukera emango die parte-hartzaileei, eta Peruko bizitzaren alderdi garrantzitsu hau ezagutzeko aukera emango die, baita horretan aktiboki parte hartzeko ere.
Informazio gehigarria Whatsappeko txatean https://chat.whatsapp.com/JRcQwTMcZyIFYKkVibHZ5s
