Patataren txikizkako salmentak dolarreko salmentetan hazi ziren eta 2022ko apiriletik ekainera apur bat gutxitu zen bolumena, 2021eko aldi beraren aldean. Prezioak % 13.6 igo zirenez, dolarraren salmentak % 12.6 hazi ziren. Bolumen osoaren salmentak duela urtebeteko epe berarekin alderatuta % 0.8 murriztu ziren arren, 2019an pandemiaren aurreko denbora-tarte beraren gainetik mantendu ziren.
Hiru kategoria handitu dira bolumenean eta dolarreko salmentan: berehalako patatak, hoztutako patatak eta kontserbak. Salmenten bolumen portzentaje handiena duten hiru kategoriak, patata frijituak, patata izoztuak eta patata freskoak barne, dolarreko salmentetan hazi ziren, baina pixka bat jaitsi ziren bolumenetan.
Patata patata frijituak % 13.7 hazi ziren dolarreko salmentetan eta % 1.1 murriztu ziren bolumeneko salmentetan. Congelados patatak % 14.7 hazi ziren dolarretan eta % 1.2 gutxitu ziren bolumenean, eta patata freskoak % 11.7 gehitu ziren dolarretan eta % 0.8 murriztu ziren bolumenean.
Patata freskoen salmentak % 11.7 hazi ziren, eta kiloko prezioa % 12.6 hazi zen, baina patata freskoen batez besteko prezioa USD 1 azpitik jarraitzen du. Patata fresko gehienek dolarreko salmentetan gora egin zuten, baina salmenten bolumenean behera egin zuten, patata horia eta hatz txikiak izan ezik. . Patata horiak % 8.3 hazi dira, eta hatz-leinak % 6 bolumen salmentan.
Pakete motei erreparatuz gero, poltsan egindako patata bolumenaren % 84 da, eta dolarraren eta bolumenaren salmenten igoeraren kategoria bakarra, % 13.6 eta % 1.1, hurrenez hurren. Bost kiloko poltsak izan ziren dolarraren (% 15.8) eta bolumenaren salmenta (% 4.2) igo zen kategoria bakarra. Zortzi kilo edo gehiagoko pakete guztiek izan zuten beherakada handiena bolumen salmentan, baina prezio handienak igo ziren.
Patataren txikizkako salmentak guztira 22ko apirila-ekaina 4ko hiruhilekoan
(Egin klik txosten osoa deskargatzeko | PDF)
Patataren txikizkako salmentak guztira 22ko apirila-ekaina 4ko hiruhilekoan
Patata freskoa txikizkako salmentak 22ko apirila-ekaina 4ko hiruhilekoan
(Egin klik txosten osoa deskargatzeko | PDF)
Patata freskoa txikizkako salmentak 22ko apirila-ekaina 4ko hiruhilekoan