ESA MOZKETA GAZIAK EKOIZTEKO IKASTAROA 1. ZATIA

2023ko apirilaren 17tik 19ra, aurrez aurre, Lisboan, Portugalen!

Gure hurrengo mokadu gazien ekoizpen ikastaro intentsiboan izena emateko gonbidapena luzatzen dizugu, lehengaietatik hasi eta produktu moldatuetaraino ekoizpen prozesua landuko duena. Lisboa eguzkitsuan (Portugal), 2023ko apirilaren 17tik 19ra bitartean (apirilaren 16an iritsiko da).

Erreserba orria deskargatu daiteke hemen.

%30eko DESKONTU GOIZTIARRA baliozkoa da orain otsailaren 20ra arte izena ematen baduzu! hala ere, lekuak mugatuak dira saioak ahalik eta interaktiboenak izan daitezen, beraz, hobe da zure lekua orain ziurtatzea.

ESAko kide diren enpresek deskontu gehigarri eskuzabala jasotzen dute goizeko erreserba egiteaz gain!

Beraz, ez itxaron gehiago eta eman izena NOW!

Bertaratutakoek industriari buruz xehetasunez ikasiko dute ekoizpen teknikarik onenak eta teknologia berrien azken aplikazio praktikoak ekoizpenerako. patata frijituak, pretzelak, krispetak, estrusiodun pintxoak, tortilla patata frijituak, xafladun pintxoak, elikagaien segurtasunaren alderdiak barne.

Ikastaroak barne hartzen ditu gure kalibre handiko hizlariekin truke zabalak baita arratsaldeko jarduera dibertigarriak sarean aritzeko horrek aukera emango dizu mokadu gazien ekoizpenari buruzko galdera eta erronka guztiei erantzuteko Europa osoko eta beste leku batzuetako negozio-bazkide potentzial berriak aurkitzea beste inon ezagutu ezin izango zenituzkeenak, eta hori guztia Lisboa bezalako ingurune eguzkitsu zoragarri batean.

Ikastaroaren prezioak honako hauek barne hartzen ditu: ikastaroaren saio guztietara joatea, 3 gaueko ostatua ikastaroa egiten den hotel berean, taldearekin batera otordu guztiak, ikastaroaren materialak, apirilaren 16ko igande arratsaldean, denak iristen direnean, ongietorri edariak, ikastaroaren egun bakoitzeko gaueko jarduera dibertigarriak eta bertaratze ziurtagiria.

Ikastaro saioak akademikoak eta alboragabeak dira, inongo liburutan aurkitzen ez den espezialitate-eduki paregabea eskainiz.

AGENDA INTEGRALA:

Patata frijituak

• Lehengaiak
• Atzeko aldeko prozesu nagusiak
• frijitzeko
• Sailkapen optikoa
• Eremu elektriko pultsatuak

Akrilamida

• Araudiaren garapenak

Estrusiozko pintxoak

• Teoria
• Teknologia
• Sistemak
• Lehengaien aukeraketak
• Trokel eta ebakitzaile diseinua
• Pintxoak
• frijitzeko
• Lehortzea, labekatzea eta aire beroaren hedapena

Olioak

• Aukeraketa
• Kudeaketa
• Performance

Krispetak ekoiztea

Pretzel ekoizpena

Xaflaz estalitako pintxoak

• Fabrikazio teknologia

Mokadu gazien fabrikazioan parte hartzen baduzu, ikastaro honek patata frijituen, tortilla patata frijituen, mokadu estrusuen, xafladun mokaduen, krispetak, pretzelen eta abarren prozesu-teknika berrienen ezagutza hobetuko dizu, eta zure prozesuak eta ekipamenduak konpontzen eta ebaluatzen lagunduko dizu, aukera-eremu ezkutuak aurkitzeko.

Gure industriako aurkezle adituen taldeak aukera bikaina eskaintzen dizu egungo arazoak eztabaidatzeko eta zure plantaren funtzionamendua hobetuko duten irtenbide sortzaileak aurkitzeko.

Mokadu produktuen garatzailea edo marketin-arduraduna bazara, ikastaroak ideia sortzaileak benetako produktu bihurtzeko aukera ugari ulertzen lagunduko dizu.

Laburbilduz, ezin da galdu!

Erreserba orria deskargatu daiteke hemen.

Espero dugu zuen parte hartzea!