Peru: Patata Zaindariek bertako haziak banatzen dituzte elikagaien segurtasuna indartzeko

Andeetako agrobiodibertsitatea zaintzeko eta elikagaien segurtasuna hobetzeko ahalegin handi batean, Peruko Patata Zaindarien Elkartea (AGUAPAN) eta Yanapay Taldea banatu dute zortzi tona patata hazi autoktono Quilcasko goi-lurralde barrutitik (Huancayo, Junín) herrialdeko bost eskualdetako nekazaritza-komunitateetaraino.

Gakoa Highlights

• Banaketa komunitateetara eta ekoizleen erakundeetara iritsi zen Junín, Huancavelica, Pasco, Huánuco, Áncash, Lima eta Cajamarca.
• Haziak zaindariek eurek landu eta ugaldutako patata barietate autoktonoetatik datoz, prozesu baten barruan. komunitatean oinarritutako kontserbazio ekimena.
• Hazi multzo bakoitza da nahasketa gehienez dituena 50-300 barietate autoktono, Andeetako pataten aberastasun genetikoa mantenduz.
• Bidalketaren zati garrantzitsu bat zuzenduta eskolak, hazien kontserbazioa hezkuntza-programetan integratzea belaunaldi gazteak inplikatzeko.
• Proiektuak Andeetako printzipioa gorpuzten du "ayni" — elkarrekikotasuna — komunitateen arteko elkar laguntza eta trukea sinbolizatzen duena.
• Zaindariek alde egiten dute Bertako Hazien Legea Peruko ondare genetikoa babesteko eta bertako hazi-sistemen aitortza juridikoa bermatzeko.

Zergatik da garrantzitsua

Bertako patatak Peruko kultura-identitatearen eta munduko elikagai-aniztasunaren oinarrizko elementuak dira. Ekimen honek indartzen du:

1. Agrobiodibertsitatearen kontserbazioa – Andeetako klima anitzetara egokitutako milaka patata barietate autoktono babestea.
2. Elikagaien segurtasuna – nekazari txikiek erresilienteak diren eta tokian tokiko egokitutako barietateetara sarbidea izan dezaten bermatzea.
3. Jarraitasun kulturala – praktika tradizionalak, hazi nahasketak eta belaunaldien arteko ezagutza kontserbatzea.
4. Gazteen hezkuntza – belaunaldi berriak bertako laboreen balio kultural eta nutrizionalarekin lotzea.
5. Politikaren defentsa – nekazariek gidatutako kontserbazio-ahaleginak aitortzen eta laguntzen dituen legedia sustatzea.

Eragin zabalagoa

Mundu osoko patata-eragileentzat —ikertzaileentzat, prozesatzaileentzat, hazi-enpresentzat eta politikarientzat— proiektu honek eredu bat eskaintzen du komunitateak bultzatutako erresilientziaAzpimarratzen du nola bat egin dezaketen ezagutza tradizionalak, biodibertsitateak eta gizarte-lankidetzak mundu osoko patata-sektorearen etorkizun jasangarria bermatzeko.

Klima-erronkak areagotzen diren heinean, ekimen hauek gogorarazten digute aniztasuna indarra da — bai soroan bai nekazaritza-komunitateetan.

Iturria: argenpapa.com.ar/noticia/16688-