Idahoko estatua, informalki Patata Estatua bezala ezagutzen dena, patata eskasia jasaten ari da eta, ondorioz, elikagai honen prezioen igoera, The Western Journal egunkariak abuztuaren 14an jakinarazi zuenez.
Idaho da AEBetako patata ekoizle handiena, eta estatuak Patata Museo bat ere badu.
Jamie Highamek, Idaho Potato Commission-eko presidente eta zuzendari nagusiak, patata eskasia 2021eko udan izandako beroaldi errekorrari egotzi zion, nekazariek ohi baino patata gutxiago ekoiztera behartu baitzuten.
«Ez dakit joan den ekaina gogoratzen duzuen, baina beroaldi izugarria izan genuen hemen Idaho-n», esan zuen Highamek. «Gure patata uztari eragin zion. Beraz, gure uztak nabarmen jaitsi ziren iaz».
Highamek azaldu zuen dendetako apaletan patata eskasia iazko uzta baxuaren ondorioa dela, eta aurtengo uzta oraindik bildu gabe dagoela.
Batu zaitez Telegram kanaleko eztabaidara
IA Krasnaya Vesna nekazaritzari buruz
Adierazi zuen ez dagoela barazki eskasiarik, merkatuak prezioak igoz erregulatzen baititu eskaintza eta eskaria. Gaur egun, patata garestiagoak errealitate bat dira, esan zuen, baina prezioak denborarekin jaitsiko direla. Prezioen jaitsiera nabarmena ekitaldi berriaren hasieran bakarrik espero beharko litzateke, hau da, urrian.
Adierazi zuen estatuko patata uzta aste honetan bertan hasiko dela (AEBetan, astea igandean hasten da). Hala ere, denbora beharko da nekazariek uzta biltzeko ahalmen osoa eta dendetara bidalketa handiak egiteko, eta prezioen jaitsierak irailaren hasieran hasiko direla espero daiteke.
Aurtengo patata uzta iazkoa baino magnitude ordena bat handiagoa izatea espero da Idahon, neurri handi batean beroaldi gutxiago izan direlako. Noski, larrialdirik ez badago uzta oztopatzen.
«Egin ditugun indusketa-probak eta eguraldiaren hobekuntza orokorra kontuan hartuta, baikor gaude uzta askoz hobea izango dugula», esan zion Sean Boylek, Idaho Growers and Shippers Association-eko presidenteak, MagicValley.com-i.
