Washingtongo ekoizleek Mexikora jotzen dute esportazioen susperraldirako

2020an, Washingtongo patata-ekoizleek patata-soberakin izugarri bati aurre egin behar izan zioten. 2021ean, ostalaritza-zerbitzuaren berpizkundearen aldeko apustua egiten ari dira. industria, besteak beste, aurrez aurreko afaria, bidalketa-baldintza hobetuak eta merkataritza-gerrek eta Covid-19 pandemiak utzitako kaosa iraultzen laguntzeko Mexikoko merkatu ireki berri bat.

Washington Potato Commission-ek aurreikusi zuen patata-ekoizleek eta patata-biltegiek erabiliko ez ziren mila milioi kilo botatzera behartuta egongo zirela; hau da, Washingtonen urteko patata-uztaren hamarren bat.

«Patatak ezker eta eskuin banatzen ari ginen», gogoratu zuen Chris Voigt zuzendari exekutiboak, tricitiesbusinessnews.com-ek aipatuta.

2020an, patata frijitu izoztuen esportazioak 784 milioi dolarreko balioa izan zuten, % 11 inguru jaitsiz, jatetxeen, kafetegien eta beste "elikagai zerbitzu" bezeroen eskariaren jaitsieraren ondorioz, Nekazaritza Sailak 2021eko maiatzean amaitutako zifren arabera.

Badirudi pandemia indar ekonomiko gisa atzera egiten ari dela. Washington estatua 2021eko ekainean guztiz berriro irekitzea espero da, jatetxe eta txikizkariek urtebeteko itxiera eta murrizketen ondoren gaitasun osoz funtzionatu ahal izango dutelarik. Baina aurreikuspenak ez dira guztiz baikorrak 2021erako. 2021eko maiatzean, patataren prezioak baxuak ziren, ekoizpen-kostuaren azpitik.

«Baina gutxienez ez ditugu doan ematen», esan zuen Voigtek, eta datorren urteari buruz zuhurki baikorra zela esan zuen.

Merkatuak normalizatzen diren bitartean eta kontsumitzaileen gastua jatetxe eta zerbitzuetan gastatzera itzultzen den bitartean, patataren horizontean toki errentagarri bat dago: Mexiko. 2021eko apirilaren 28an, Mexikoko Auzitegi Gorenak 5-0eko erabakia eman zuen, merkatua AEBetako patata freskoentzat irekiz, merkataritza-arauak ezartzeko gobernu federalak izan zuen rolari buruzko auzi luze batean. AEBetako patatak 1996tik debekatuta zeuden AEBetako mugatik 16 miliako tarte batetik haratago, landareen gaixotasunen inguruko kezkagatik.

Patata Kontseilu Nazionalak kalkulatzen du Mexikorako patata freskoen esportazioak 200 milioi dolarretara iritsiko direla, egungo 60 milioi dolarretatik.