Zeelanda Berriko ikerketa batek patata-hondakinak bezalako hondakin biologikoak bultzada ekonomiko bihurtzea du helburu.

Canterburyko Unibertsitateko ingurumen-zientzietako Brett Robinson irakaslea Zeelanda Berrian ikerketa-proiektu batean ari da lanean, hondakin biologikoak balio handiko produktu bihurtzen dituena. Zeelanda Berriko elikagaiak prozesatzeko industriako hondakinak –patata-hondakinak eta mahats-azalak, adibidez– lurzoruaren egokitzaile eta animalien pentsu balio handiko bihur daitezke, ikerketa berri baten arabera.

Canterburyko Unibertsitateko ingurumen-zientzietako Brett Robinson irakasleak hondakin biologikoak eraldatzeko proiektu baten buruan dago. produktuak, ur-bideak kutsa ditzaketenak eta zabortegietara kostu handiz botatzen direnak, Zeelanda Berriko ekonomiari 1.6 milioi dolarreko bultzada eman diezaioketen produktu berrietan.

Biohondakin horiek balio handiko produktuetan eraldatzea, hala nola lurzoruaren egokitzaileetan eta animalientzako pentsu nutrizionalki orekatuetan, Zeelanda Berriko karbono isuriak murrizten lagunduko luke eta onura ekonomikoak eta ingurumenekoak ekarriko lituzke.

Robinsonen proiektu-taldeak tratamendu mikrobiologiko berriak (bakterioak eta onddoak erabiliz) garatzea du helburu, mahats-orbana bezalako hondakinak –ardoaren ekoizpenaren azpiproduktu diren zurtoinak eta azalak– animalien osasuna eta ongizatea hobetzen dituen animalien pentsu orekatu bihurtzeko erabil daitezkeenak.

Patata-hondakinak arazo bat direla dio, pataten % 30 hondakin bihurtzen baitira, azala, zatiak eta baztertuak animalientzako bazka erabilgarri bihurtzeko ahalmena dutenean. Itsaski, haragi eta baratzezaintza industriek ere hondakin-fluxu handiak sortzen dituzte.