Ukrainako Patataren Egunak Ukrainako patata ekitaldi nagusi gisa duen posizioa frogatzen du, 600 bisitari baino gehiagorekin

Berria: Ureztatze Erakusketa eta Konferentzia – Ekitaldia 2700 hektareako patata hazi-ustiategi batean – ustiategiaren jabeak % 20ko igoera jakinarazi du zehaztasun-nekazaritza erabiliz errendimenduan

(DLG). Joan den astean, "Ukrainako Patata Eguna"-ren bigarren edizioa, Ukrainako patata ekoizpenerako ekitaldi espezializatu bakarra, arrakastaz amaitu zen 600 bisitari espezializatu baino gehiagorekin, 2021eko abuztuaren 26tik 27ra bitartean, Chulakivkan, hegoaldeko Kherson eskualdean. Herrialdeko patata hazteko ustiategi handienetako batean egin zen, eta 20 hektarea hartzen zituen kanpoko ekitaldiak patata adituak erakarri zituen, hazi-enpresek aurkeztutako 76 barietate zuzenean ikuskatu zituztenak. Proba-lursailetan, hainbat sarrera-materialen (landareen babesa eta ongarriak) eraginak erakusten zituzten laboreak ere izan ziren, makinen zuzeneko erakustaldiak eta campuseko erakusketa bat barne. Uzta osteko teknologiak erakutsi ziren patata biltegiratze konplexu berrian, Ukrainako Patata Egunaren lehen egunean ofizialki ireki zena. Ekitaldian estreinatu zen "Ureztatze Erakusketa eta..." Conference”, ureztatze metodo berrienetan eta ureztatze sistemaren erreforman oinarritu zena.

«2021eko Ukrainako Patata Egunak, bi egunez nekazari eta aditu nagusiak erakarri zituenak, Ukrainan patata laborantzaren ekitaldi nagusi gisa duen posizioa berretsi du. Pozik gaude patata profesionalen beharrak ase ditugulako, zuzenean soroan lor dezaketen informazio praktikoari dagokionez. Proba-lursailetan hazitako patatak duela bi hilabete inguru landatu ziren eta bisitariei lurreko laborea gertutik ezagutzeko aukera eman zien. 'Ureztatze Erakusketa eta Konferentzia' konferentzia berriak ureztatze politika gaietan eta arlo espezializatu honetako informazio praktiko eta adituan zentratu zen. Konferentzian 100 bisitari izan ziren, gobernuko goi-mailako ordezkariak barne, eta horrek berresten du konferentzia hau aurkezteko hartutako erabakia zuzena izan zela», esan zuen Yuliya Bondarenkok, DLG Ukraine LLC-ko zuzendari nagusiak.

Ukrainako Patata Eguna Ukrainako Patata Ekoizleen Elkartearen eta DLGren filialen, DLG Ukraine LLCren, arteko lankidetza estuan antolatzen da, eta nekazari, intsumo hornitzaile, handizkako erosle eta elikagai-prozesatzaileentzako negozio-plataforma bikaina eskaintzen du. Hurrengo Ukrainako Patata Egunak 12 hilabete barru egingo dira. Leku berria laster iragarriko da.


5,500 hektareako baserria bi kokalekutan banatuta

«Aurten, gure ekitaldiaren kokapena Adelaida baserria aukeratu dugu, Ukrainako patata hazi-ustiategi pribatu handienetako bat dena. Sergiy Rybalko patata-ekoizle profesionalarekin batera, zortea izan dugu bazkide bikaina aurkitzeko, patata-ekoizleen beharrak ulertzen dituena, bai laboreen ekoizpen-metodoei dagokienez, bai makineria-aukera optimoei dagokienez. Eskertuta gaude aurtengo laguntzagatik eta ekitaldi arrakastatsu honetan egindako ekarpen esanguratsuagatik», adierazi du Yuliya Bondarenkok.

1992an sortua, Adelaida baserria bi kokapen dituen enpresa bat da, guztira 5,500 hektarea dituena, eta zazpi belaunaldiko esperientzia metatuak babesten du, ez bakarrik hazi-patatak ekoizteko, baita neguko garia, zekalea, neguko koltza, ekiloreak, mostaza, soja eta artoa ere ekoizteko.

Patata ekoizpena zehaztasun-nekazaritza makineria erabiliz

Eskala handiko ustiapena izanik, baserria Zhytomyr eskualdean dago, 2,700 hektarea dituena, eta Kherson eskualdean, 2,800 hektarea dituena, Ukrainako Patata Egunaren kokalekua. Lekuen artean 550 km inguru daudenez, baserriak arretaz hautatutako makineria eta irtenbide teknikoak behar ditu, ez bakarrik eraginkortasunez funtzionatzeko, baita eskualdeetako ureztatze erronkei aurre egiteko ere.

«Gure ekipamendu guztiak nabigazioarekin eta lurzoruaren hezetasuna erakusten duten sentsoreekin funtzionatzen du orain. Eta orain eragin nabarmena ikusten dugu doitasun-nekazaritza erabiltzean. Baserrian doitasun-nekazaritza erabiltzearen ondorioz, etekinaren igoera % 20 ingurukoa da. Abantaila horiei buruzko ezagutza, eta noski, zein ekipamendu den egokia gure baserrirako, Ukrainako Patata Egunean bezalako erakusketetan lortu dut, eta horregatik onartu nuen berehala ekitaldi garrantzitsu hau antolatzea», esan zuen Sergiy Rybalkok.

Zazpi traktore astun eta 14 traktore arinez gain, Adalaida baserriko ekipamendu nagusia patata hazteko goi-mailako makineria da, besteak beste, lau ereiteko makina, lau patata biltzeko makina, ihinztagailuak eta lurra lantzeko ekipamendua. Baserrian egunero erabiltzen denaren antzeko patata ekipamendu espezializatuak aurkeztu zituzten fabrikatzaileek soroan egindako zuzeneko erakustaldietan.

Ureztatze ekipoak – ezinbestekoak eskualde honetan

Ureztatze ekipoak garrantzitsuak dira eskualde honetan, Ukrainako Patata Egunean Ureztatze Erakusketa eta Konferentzia berriaren ospeak erakusten duen bezala. Sergiy Rybalkok duela gutxi bere ureztatze ekipo handiak erosi ditu Kherson eskualdean kokatutako baserriaren 2,000 hektareako lurretarako. Azken hiru urteetan, ureztatze sistema zaharrak erdiko ardatzeko ureztatze makinekin ordezkatu ditu, eta horrek ureztatze egonkorra eta kalitate handikoa ahalbidetzen du.

«Ekipamendu hau oso garrantzitsua da gure patata laborantzarako, ureztatu gabe patatak haztea gero eta zailagoa baita, baita 550 mm inguruko prezipitazioa duen Zhytomyr eskualdean ere. Patata ur asko behar duen laborea da. Beti nabil ureztatze irtenbide berrien bila», gaineratu du Sergiy Rybalkok.

Familia-kontu anitza.

«Gure familia nekazaritzan zazpigarren belaunaldia da. Denok elkarrekin lan egiten dugu baserrian, baita nire aita ere, 1947an lanean hasi zena. Ez da elkarrekin lan egiten duen familia bat bakarrik, benetako borroka-talde bat eraiki dugu, eta horrek esan nahi du edozein erronkari aurre egin diezaiokegula. Zer nolako negozioa egin behar den ez zen inoiz arazo bat izan familian, denek hezkuntza desberdina izan arren, ekonomialarietatik hasi eta nazioarteko zuzenbideko espezialistetatik hasi eta historialarietaraino. Bide batez, inork ez du agronomia-heziketa klasikorik. Eta hori abantaila handi bat dela uste dugu. Inork ez du ereduetan pentsatzen», azaldu du Sergiy Rybalkok.

Beti teknologia berrien bila

Baserria teknologia berriak aplikatzean zentratzen da, eraginkortasuna eta etekina handitzeko. Horregatik, baserriko zuzendaritzak aldizka parte hartzen du mintegietara eta erakusketa espezializatuetara, eta urtero prestakuntza saioak eskaintzen dizkie makina-operadoreei. «Etengabeko prestakuntza eta ikasketa-bidaiak garrantzitsuak dira eta emaitza positiboak ematen dituzte azkenean. Interesgarriena etengabe lortzen den tokiko esperientzia da landa-eguneko ekitaldietan, bai patatetan bai beste labore batzuetan, baina baita nazioarteko bidaietan ere –Suediara, AEBetara, Alemaniara eta Herbehereetara–», dio Sergiy Rybalkok.

«Nekazaritza aire zabaleko ekoizpen planta bat da» – erronkak eguneroko negozioa dira

«Nekazaritza aire zabaleko ekoizpen-lantegi bat dela esaten dugu, beraz, anomalia naturalek dute eragin handiena uztak eta planifikatzen dugun emaitzan. Lehorte anormal bat izan daiteke, 2020an Zhytomyr-en gertatu zena, edo 2021ean hegoaldean izandako eurite uholdetsuak. Bi urteak erabateko salbuespenak izan ziren, eta baserrian lan egiten dutenek ez ezik, zaindariek ere gogoratzen dituzte», gogoratzen du Sergiy Rybalkok.

«Naturak etengabe hainbat sorpresa eskaintzen ditu. Patatak biltzen diren bitartean euri jasa handiak izan daitezke, eta orduan patatak biltzen ez dira hilabete eta erdian, bi edo hiru hilabetean baizik», gaineratu du Sergiy Rybalkok.

Hazi-ekoizle ziurtatua

Adelaida baserria patata hazi ekoizle ziurtatua da. «Atzerritik inportatzen dugu hazi-patata onena, batez ere Alemaniatik eta Herbehereetatik. 200 hektarea inguru hazi-patatetarako dira, 200 hektarea mahai-pataten landaketetarako eta beste 500-600 hektarea prozesatzeko patatak landatzeko. «Otsailaren amaieran landatzen ditugu patatak, eta maiatzaren amaieran biltzen hasten gara. Eta, hain zuzen ere, nekazaritza-denboraldi osoan, urriaren amaierara arte, patatak biltzen ari gara», gaineratu du Sergiy Rybalkok.

Hegoaldean, bigarren landaketa egiten da patatan. Ez da aurreko landaketa klasikoa. Maiatzean edo ekainean landatzen eta urrian lurperatzen den patata da hau”, dio Sergiy Rybalkok.

Baserriak 135 langile finko ditu, eta beste 100 langile sasoiko. Lurzoruak gehienbat arinak, hareatsuak eta humus gutxikoak dira. Baserriak ongarri konplexuak aplikatzen ditu eta lurra potasioz asetzen du. «Lurzorua etengabe aztertzen dugu eta gaur egun AEBetako laborategiekin ari gara lanean, eta hauek lurzoruko makro eta mikroelementuen edukiari buruzko gomendioak ematen dituzte, eta lurzoruaren kalitatea orekatzeko gomendioak ematen dituzte», gaineratu du.

Ukrainako Patata Eguna Sergiy Rybalkoren baserriaren antzeko tokietan txandaka egiten da.