Urriaren amaieran, patataren merkatuan diharduten enpresetako ordezkari talde batek astebeteko bidaiari ekin zion Txinan zehar, “Patata Sistema” aldizkaria eta Agromerkataritza Taldea babesarekin POTATOES NEWS. Negozio bidaia hau urriaren 13tik 2023era ospatu zen Tenchzhou hirian, Shandong probintzian, Txinako Potato Expo 23ren 25. erakusketaren inguruan zentratu zen. Ibilbideak funtsezko hainbat tokitara bisitatu zituen, hala nola, Xisen Potato Industrial Group Company Limited-en hazkuntza eta hazkuntza zentroa, Qingdaoko patata prozesatzeko ekipamendu fabrika, nekazaritzako makineria fabrikatzeko planta eta patata prozesatzeko zentroak.
Sergey Kokovinek, Lorenz Snack-World Production Kirishiko erosketa- eta hornikuntza-zuzendariak, bere itxaropenak eta behaketak partekatu zituen, eta erakusketan erakutsitako errusiar eta txinatar nekazaritza-ekipoen arteko aurrerapen teknikoaren desberdintasuna nabarmendu zuen. Uzta garaia dela eta patata soroak bisitatu ez arren, ordezkaritzak patata prozesatzeko produktuen aniztasunari buruzko ikuspegia lortu zuen, Txinako ikuspegi berritzaileak nabarmenduz.
Dinar Kamaldinov, hazien programako agronomia kudeatzailea We Fry LLC, hazkuntza eta kimuen zentroan interesa agertu zuen, hizkuntza oztopo batzuk gorabehera. Harrigarria iruditu zitzaion Txinak metodo tradizionaletan arreta jartzea aeroponian baino. Ibilbideak patata prozesatzeari buruzko informazio baliotsua eman zuen, nazio osoan eta nazioartean banatutako produktuekin.
Andrey Zubkov, zuzendaria Vsevolozhsk hazkuntza geltokia, bidaian zehar txinatar patata barietateekiko harreman profesionalak eta harremanetarako aukerak azpimarratu zituen. Denbora mugatua izan arren, parte-hartzaileek industriako profesionalekin esperientziak eta ikuspegiak trukatzeko aukera eskertu zuten, etorkizuneko balizko lankidetzak bultzatuz.
Oro har, bidaiak Txinako patataren industriaren ikuspegi osoa eman zuen, aurrerapen teknologikoak, produktuen aniztasuna eta Errusiar eta Txinako kideen arteko lankidetzarako eremu potentzialak nabarmenduz. Bi herrialdeek berritzen eta ezagutza trukatzen jarraitzen duten heinean, patataren merkatu globalak beren espezializazio eta baliabide kolektiboetatik etekina aterako du.