#Hazi-Patata #Nekazaritza #MerkatuarenDinamika # LaborantzaBabesa #ErrendimenduErronkak #Prezioen Iragarpena #HazleEstrategiak #MerkatuarenIkuspena #Jasangarritasuna
2023an hazi-patataren aurreikusitako prezioa 50.70 eurora arte (50.20 USD) igo da 100 kiloko, aurreko urtearekiko % 35eko igoera nabarmena izan delarik. Hala ere, prezioen gorakada hori hektareako etekin nabarmen txikiagoaren artean gertatzen da, neurri batean eguraldi baldintza txarrak eta laboreak babesteko produktuen murrizketei egotzita. Ondorioz, mahastizainek salmenta-denboraldi zail batean nabigatzeko zeregin ikaragarriari aurre egiten diote, erosleek tamaina txikiagoko patatak hobesten dituztelako, eta prezioen desadostasunak eragiten dituzte tamaina-kategorien artean.
Martin Jansen Klomp, Benelux eskualdeko kudeatzaileak, hazi-patataren laborantzarekin lotutako arrisku eta kostuak azpimarratzen ditu. Aurreko denboraldian oztopoak izan arren, % 13ko igoera nabarmena da hektareako etekin ekonomikoa, datorren denboraldirako baikortasuna piztuz. Gainera, Europako ipar-mendebaldean hazi-patataren laborantzari eskainitako azalera osoaren beherakadak, eta 2024an aurreikusitako beherakada gehiagorekin batera, datozen urtean Holandako mahastizainentzako salmenta-aukerak onak direla adierazten du.
2023ko hazien patataren merkatuak mahastizainentzako erronkak eta aukerak nahasten ditu, gorakada duen ezaugarria. prezioak, errendimendu mugak eta erosleen hobespenen bilakaera. Oztopoak izan arren, baikortasuna da nagusi, etekin ekonomikoak handitu eta salmenta-aukera onak bultzatuta, laborantza-eremuen beherakadaren aurrean. Konplexutasun hauetan nabigatzeak erresilientzia, plangintza estrategikoa eta merkatuaren dinamika ondo ulertzea eskatzen du, hazi-patataren laborantzan errentagarritasuna eta iraunkortasuna bermatzeko.