Patata-bilketa abian da Kanadan eta etekinak duinak izan daitezke 2022an, baina industriako batzuk kezkatuta daude Kanadan eta AEBetan patata eskasarekin.
As Robert Arnason txostenak Mendebaldeko ekoizlea, iazko uztatik geratzen diren izakinak gutxienekoak dira, onenean, eta jaitsiera honetako errendimenduak batez bestekoak edo batez bestekoak izan litezke hainbat estatu eta probintziatan.
"Orokorrean, uste dut mundu guztiak merkatu estua aurreikusten duela", esan zuen Victoria Stamper-ek, United Potato Growers of Canada-ko zuzendari nagusiak.
Kanadan patata-azalera 385,000koa dela kalkulatzen da, 2021eko hektarearen ia berdina. Albertak ehuneko 5.6 hazi ziren hektareatan, 72,300era jauzi, baina Prince Edward Islandeko hektarea ehuneko 6.4 jaitsi zen.
AEBetan, azalera osoa 910,000ra jaitsi zen, aurreko urtean baino ehuneko 3.5 gutxiago. Idahok, Ameriketan patata ekoizpena nagusi den, hektarea ehuneko 7.9 hondoratu zen. Iraganean, Idahoko ekoizpen gehigarria Manitobako eta Ipar Amerikako beste leku batzuetako frijitu lantegietara bidali zen gabeziak estaltzeko. Baliteke hori ez gertatzea 2022an.
Iturria: Mendebaldeko ekoizlea. Irakurri hemen istorio osoa