#Nekazaritza #Patata #MahindraHZPC #Elkarlana #ErrusiarNekazariak #PatataHazkuntza #PatataEkoizpena #KlimaAldaketa #ElikagaienSegurtasuna #PatataProzesatzea
Azken hilabeteetan, Errusiako nekazari eta landare-hazle talde batek Indiako Mahindra HZPC bisitatu zuen. Truke honen helburua patata-hazkuntzan eta laborantzan ezagutzak eta esperientziak partekatzea zen, baita Indiako eta Errusiako patata-ekoizleek dituzten gaiak eztabaidatzea ere.
Mahindra HZPC kalitate handiko hazi-patata ekoizten espezializatuta dago, eta errusiar bisitariek euren laborantza teknikak ezagutzeko gogoa zuten. Indiako konpainiak patata hazteko Europako metodoak jarraitzen ditu, eta horrek eztabaida bizia piztu zuen bi eskualdeetako praktika agronomikoen arteko antzekotasun eta desberdintasunei buruz.
Eztabaida gai nagusietako bat patata ekoizpenaren egungo egoera izan zen Errusian, non gehiegizko ekoizpenak prezioen jaitsiera nabarmena ekarri duen. Kovalev jaunak, errusiar patatan adituak, egungo egoerari buruzko txosten zehatza aurkeztu zuen, industrian egiturazko aldaketak egiteko beharra nabarmenduz.
Munduak klima-aldaketaren eta elikadura-segurtasunaren erronkei aurre egiten jarraitzen duen heinean, patataren arreta prozesatzeko eta balio erantsiko beste erabilera batzuetarako produkziora aldatzen ari da. Joera hori nabaria da bai Indian, bai Errusian, kontsumitzaileak gero eta aukera osasuntsuagoak eta jasangarriagoak bilatzen baititu.
Nazioarteko lankidetza eta ezagutza-trukea sustatuz, patata-ekoizpenak hazten jarraituko duela bermatu dezakegu, baita klima aldakorreko erronken artean ere. Aurrera goazen heinean, funtsezkoa da berritzen eta egokitzen jarraitzea, gure mundu mailako bazkideen esperientziaz baliatuz, gure industrien epe luzerako arrakasta bermatzeko.