#Nekazaritza #ElikagaienSegurtasuna #Jasangarritasuna #PatatarenNazioartekoEguna #ElikagaiarenEskariaMundukoa #FAO #PatataMundukoKongresua #Laboraerresistenteak #Nekazaritza Iraunkorra #GarapenEzSustainableGelburuak
Peruko Nekazaritza Ministerioak antolatu berri den eta Erroman FAOren Konferentzian antolatutako ekitaldi batean adituak bildu ziren patata aipagarriari arreta emateko. Elikagaien segurtasunaren eta jasangarritasunaren inguruko kezka gero eta handiagoaren artean, ekitaldiak patatak erronka horiei aurre egiteko eta NBEren Garapen Iraunkorrerako Helburuei laguntzeko duen zeregina azpimarratu zuen. Elikagaien eskaera 2050erako igoko dela aurreikusita, tuberkulu xume honek gure etorkizuna elikatzeko giltza izan lezake.
Potato Power agertoki globalean
Urte hasieran, Munduko Patataren Kongresuak (WPC) FAOren Konferentziaren 43. saioan parte hartzeko pribilegioa izan zuen Erroman, Italian. Nazioarteko topaketa honek nekazaritza arloko argiak bildu zituen, besteak beste, FAOko zuzendari nagusia, Qu Dongyu doktorea, eta Peruko Nekazaritza Ministerioko ordezkariak. Ekitaldiak, "Argazki erakusketa: patataren biodibertsitatea eta bere ekarpena elikadura segurtasunari eta ekonomia globalari" izenburupean, patatak mundu mailako erronkei aurre egiteko duen eginkizun kritikoa azpimarratu nahi izan du.
Ekitaldiaren aipagarrietako bat patataren balioari eta garrantziari buruzko eztabaida izan zen elikagaien eta elikadura segurtasuna. Munduak hazten ari den biztanleria eta elikagaien eskaria areagotzen ari direnez, elikagai gehiago ekoizteko baliabide jasangarri eta eraginkorrak bilatzea ezinbestekoa da. Patatak baldintza agroekologiko askotara egokitzeko duen gaitasunak, bere nutrizio-balio handia eta etekin handiak ekoizteko duen gaitasunak erronka honi aurre egiteko hautagai bikaina da.
Kausa komun baterako ahalegin globala
Patataren Nazioarteko Egunaren ekimenak, Peru, Irlanda, Kanada, Belgika, Australia eta Txina, besteak beste, herrialdeen koalizio batek bultzatuta, arreta handia lortu zuen ekitaldian. Patataren Munduko Kongresua, FAOrekin eta Nazioarteko Patataren Zentroarekin (CIP) lankidetzan, aktiboki parte hartu du urtero maiatzaren 30ean Patataren Nazioarteko Egunaren ospakizuna sustatzen. Ekimen hau Nazio Batuen Garapen Iraunkorrerako Helburuekin bat dator, bereziki gosea desagerrarazteko eta elikagaien segurtasuna bermatzeko.
Patataren potentziala bereziki aipagarria da baliabideen erabilera eraginkorragatik. Klima-aldaketaren, COVID-19aren eraginari, inflazioaren eta mundu mailako gatazkei buruzko kezken artean, patata hainbat baldintzatan hazi daitekeen labore erresistente gisa agertzen da. Ur gutxiago behar du oinarrizko laboreekin alderatuta, garia, arroza eta artoa bezalako laboreekin alderatuta, eta aukera zentzuzkoa da ur eskasia duten eskualdeentzat.
A Root Reap: Ondorioa eta haratago
Mundua 50erako elikagaien eskariaren % 2050eko igoera izugarria izango duen etorkizunera begira doan heinean, patataren potentziala aprobetxatzea zuhurra izateaz gain, beharrezkoa da. Ingurune ezberdinetan loratzeko, nekazaritza familiaren ekonomiak laguntzeko eta mantenugai ugariko elikagaiak emateko gaitasunarekin, patatak elikadura-segurtasuneko erronketarako irtenbide gisa nabarmentzen du.
Patataren Munduko Kongresuaren, FAOren eta herrialde kideen arteko lankidetzak aurrekari itxaropentsua ezartzen du nekazaritzan nazioarteko lankidetzarako. Patataren Nazioarteko Egunaren ebazpen formala berehala onartzea urrats esanguratsua da patataren ekarpen izugarriak aintzat hartzeko eta ospatzeko.
Markatu zure egutegiak 30ko maiatzaren 2024erako, Patataren lehen Nazioarteko Eguna ospatzea espero baitugu. Patatak mundu mailan dagokion lekua hartzen duen heinean, guztientzako etorkizun seguruago eta elikatuago baten itxaropena eskaintzen du.