US patata prozesatutako erabilitako 280 milioi cwt izan ziren, 5an baino% 2014 gutxiago, zifrak 293 milioi cwt iritsi zirenean, 2016ko irailean argitaratutako Estatu Batuetako Nekazaritza Departamentuak (USDA) patatari buruz egindako txostenaren arabera.
Potatoes txipetarako eta oinetakoetarako erabilitakoak 58.1 milioi cwt izan ziren 2015ean, aurreko urtean baino% 21 gutxiago. Frijitutako patata frijituak eta izoztutako beste produktu batzuek 166 milioi cwt patata gordin erabili dituzte, 2an baino% 2014 gehiago. Deshidratatzeko erabilitako patatak 47.9 milioi cwt izan dira, 2an baino% 2014 gutxiago. Kontserba erabilera, 1.21 milioi cwt,% 9 jaitsi da aurreko urtean. Patataz egindako beste produktu batzuk 6.38 milioi cwt patata izan ziren,% 8 gutxiago 20tik.
2015ean patataren ekoizpena 441 milioi cwt-era berrikusten da, urtarrileko 2015eko laborantza ekoizpenaren laburpenean gutxi gorabehera, baina 2014ko laborantzaren azpitik. Uztutako azalera, 1.05 milioi hektareakoa, 2014koaren aldean zertxobait igo da. Akre bakoitzeko batez besteko etekina 418 cwt aurreko urteko 3 cwt jaitsi da.
2015ean saldutako patata guztien balioa, 3.60 milioi USD, aurreko urtean baino% 2 gutxiago. Batez besteko prezioa, 8.76 dolar bakoitzeko, 0.12 dolar jaitsi da 2014az geroztik. 2015eko uztatik saldutako patata kopurua 410 milioi cwt izan zen, 2014koarekin alderatuta. Saldutako kantitatea 93eko produkzioaren% 2015 da, aldatu gabe aurreko urtean.