PASTEURIZAZIOA - LEHENENGOA DA SEGURTASUNARI BURUZKOA
Elikagaien iraupena hobetzea ezinbestekoa da, bezeroa asetzeko ez ezik, kalitatea eta segurtasuna bermatzeko ere. Andre Erasmus-ek hurbilagotik aztertu du nola hau...
Elikagaien iraupena hobetzea ezinbestekoa da, bezeroa asetzeko ez ezik, kalitatea eta segurtasuna bermatzeko ere. Andre Erasmus-ek hurbilagotik aztertu du nola hau...
Produktu izoztuen ekoizpena, batez ere patata frijituak, zorrotza izan behar da frijitu ezin hobea lortzeko. Horrek akatsak eta gai arrotzak kentzea eta, jakina, arazorik gabeko izoztea barne hartzen ditu, azken erabiltzaileak ...