Ontzi (hozkailu hozkailu) gutxiegi daude eskuragarri. Horrek eragotzi egiten du tipula eta hazien patata esportazio urruneko herrialdeetara. Kausa korona krisia da. Hainbat herrialdetan, Ekialde Urrunean barne, edukiontziak hutsik daude, salgaien zain. Hala ere, gaur egun Holandako tipula esportazioak goraka doaz.
Herrialde askotan, ontzi frigorifiko asko Europara bideratutako salgaiez betetzeko zain daude. Koroaren krisi globalak esan nahi du bidalketa dezente gutxiago daudela. Gainera, ontzi konpainiek ez dituzte edukiontzi hutsak garraiatzen. Nahiago dute sortutako eskasia aprobetxatu garraio tasak handiagoak kobratuz eta, gainera, itsasontzi handiagoekin bakarrik nabigatuz.
Efektuak
Ontzi hozkailuen eskasiak tipula eta hazien patata sektorean ere eragiten du. Laborantza horiek garraiatzeko, ontzi ontzien zati handi bat erabiltzen da. “Tipula esportatzeko, astean 30,000 eta 40,000 tona artean Senegalera, besteak beste, erreferentziazko itsasontzietan (hoztutako ontziak) jartzen ditugun paletak erabiltzen ditugu. Beraz, gaur egun hozkailuen edukiontziaren eskasia gutxiago kaltetzen dugu ", dio JP Beemsterboer Food Traders enpresako William Nannesek.
Esportazio sendoak
Nannesen arabera, oraingoz esportazioak indartsuak dira. “Tipulen prezioa astero igo da, gaur egun balearen prezioak 27/28 zentimo ingurukoak dira. Kendutako tipulak kilo bakoitzeko 30 zentimo truke irteten dira gure herrialdetik ”, dio Nannesek. Urte honen amaierara arte jarraitzea espero da. Ikusi beharko da urtarriletik aurrera nola garatuko diren Holandako tipulen salmentak. "Gure esperientzia da Afrikako herrialdeetara esportazioak neurri handi batean gelditu direla urtarrilean. Herrialde horiek orduan beren tipula dute. Galdera da honi nola aurre egiten diogun. Normalean, Holandako tipulen zati handi bat Europako beste herrialde batzuetan saltzen dugu. Hala ere, orain herrialde horiek ere badute nahikoa tipula ”, dio Nannesek. Kalkulagailuen arabera, astero esportazioa 12,000 eta 13 artekoa izango litzateke.
Prezioak
Prezio altua mantendu daitekeen ere zalantzan dago. Nannes: “Nazioarteko tipula merkataritzan, 30 zentimo / kg da kopuru erabakigarria. Prezioak hori gainditzen badu, erosleek alternatibak bilatuko dituzte. ”