AEBetako bi zientzialarik milioi bat euroko saria irabazi dute (1 milioi dolar), plastikoa proteina bihurtzen duen 'janari sorgailua' kontzeptua sortzeagatik Georgina Jadikovskaall argitaletxeak argitaratutako artikulu honetan Zenger Albisteak.
The 2021 Future Insight saria Illinoiseko Urbana-Champaign Unibertsitateko bioingeniaritzako irakaslea den Ting Lu eta Stephen Techtmann, zientzia biologikoen irakasle elkartua, joan ziren Michigan Unibertsitate Teknologikoa, beren proiektuagatik. Mikrobioak erabiltzen ditu plastikozko hondakinak degradatzeko eta elikagai bihurtzeko.
Merck zientzia eta teknologiako enpresa alemaniarrak babesten du saria. Urtero gutxienez 8 milioi tona plastiko botatzen dira munduko ozeanoetara, Naturaren Kontserbaziorako Nazioarteko Batasunaren arabera.
Bi zientzialariek, beren proiektua elikagaien "sorgailu" deitzen dutenak, beren bizitza erabilgarriaren amaieran dauden eta bestela zabortegietan edo ozeanoetan amaituko luketen plastikoetarako erabilera aurkitzen duen teknologia eraginkor, ekonomiko eta polifazetikoa aurkitzera bideratuta zeuden. Lu-k "mikrobioen biologia sintetikoa".
Lortutako elikagaiek "beharrezko elikagai guztiak dituzte, ez dira toxikoak, osasunerako onurak eskaintzen dituzte eta pertsonalizazio beharrak ere onartzen dituzte", Merck-en arabera.