Moskuko eskualdea Errusiako Federazioko patata prozesatzeko liderra da aurtengo lehen seihilekoan. Hala jakinarazi du Andrei Razin Nekazaritza eta Elikadura ministroak.
"Aurtengo sei hilabeteko emaitzen arabera, Moskuko eskualdea herrialdeko lehen postuan dago 64 mila tonatik gorako bolumenarekin patata prozesatzeko. Ondoren, Lipetsk eskualdea 27.7 mila tona patata prozesatzeko bolumenarekin dator ", esan zuen Andrei Razinek.
Prozesatzeko merkatuaren egiturak patata egosiak eta kontserbak biltzen ditu, ebaki eta izoztuta, frijituta edo lehortuta. Patatak almidoia, malutak, granulak eta xerra eta patata frijituak bihurtzen dira.
"Orokorrean, antolakuntza eta lege forma desberdinetako 14 enpresa nagusiek Moskuko Eskualdeko lurraldean patatak eraldatzeko jarduerak burutzen dituzte. Guztizko ahalmenek urtean 170 mila tona produktu prozesatzea eta patata patata frijituak eta purea ekoiztea ahalbidetzen dute, baita patatekin erdi bukatutako hainbat produktu ere ", esan du Andrei Razinek.
Ministroak gaineratu du Moskuko eskualdean patata prozesatzeko bolumena handitzeko joera dagoela.