Columbia arroako nekazariak ipar-mendebaldeko patata prozesatzeko erraldoiekin egindako kontratu handiengatik prezio baxuagoaz arduratzen ari dira. WEBER BASERRIEN KORTESIA
Patata patata hazten duten ipar-mendebaldeko nekazariak beraiek asko frijituta daude.
Munduko patata izoztuak, txikiak eta hashbrownak egiten dituzten hiru nekazaritza enpresa konpainiek Ipar-mendebaldeko patata nekazariei gutxiago ordainduko diete aurten.
"Benetan tripa ukitzea da", dio Adam Weberrek, 27 urteko gaztea, hirugarren belaunaldiko nekazaria Quincy-n, Washingtoneko Columbia arroan.
Weber bezalako nekazariek diote pandemia eta ongarrien kostu handiagoak jaso dituztela. Orain Lamb Weston, McCain Foods eta JR Simplot Company enpresek% 3 gutxiago lortuko dute patatekin.
"Prozesadoreen itzulkinak aztertzen badituzu, negoziazio publikoko enpresa direlako, eta batez ere Lamb Weston, horren altua itzultzea besterik ez dugu amesten", dio Weberrek.
Dale Lathim-ek, Washingtoneko Potato Growers-ekin batera, Washington eta Oregon Columbia Arroako hazleentzako patata kontratuak negoziatzen ditu.
"Laboratzaileek ez dute amore emateko tarte handirik", dio Lathimek. "Eta, beraz,% 7ko igoera izatea [kontratuak% 3 jaisten dira, eta nekazarien kostuak% 4 igotzen dira] prozesaketa industriak hamarkadetan ekoizleei eskatu dien arrakastarik handiena da."
Lathimek dio udaberrian hain berandu negoziatu direla kontratuak, non mahastizainak ezin direla beste labore batzuetara aldatu. Behar bada, nekazariek fumigatu, ernaldu eta zenbait kasutan lurreko zati handi bat landatu dute patata hazteko prestatzen ari diren bitartean.
"Aurten hazten ahal zenituzkeen beste hainbat laborantza daude", dio Lathimek. "Nekazari batzuei beren hektarearekin beste bide batzuk egitea gustatuko litzaieke".
Columbia arroan 5,000 dolar inguru kostatzen da hektarea. Mahastizainek% 15 inguru bueltatzea espero dute.
"Espero zenuke 750 dolar lortuko zenituzkeela [etekinak] zure operazio kostuan ... aurten, kasurik onenean, 100 $ hektarea irabaziko duzu ziurrenik", dio Lathimek.
Ongarrien kostua ere asko da egun. AEBetako hegoaldeko neguko ekaitzak, Txinatik bidaltzeko arazoak eta inportatutako ongarrien gaineko tarifak prezioak garestitzen ari dira.
Weberrek dio lurrak, ekipoak eta ongarrien kostuak handitzen ari direla familiako ustiategi txikiak kanporatzen dituztela patata haztegi handien alde. Kalifornia bezalako lekuetatik mugitzen diren korporazio handiek lurzoruaren prezioak gora egiten dute, dio.
"Eguraldi bikaina eta uretarako sarbide bikaina dugu", dio Weberrek. "Horrek uzta, ondasun eta baserri asko eramaten ditu gure eremura. Horrekin, lurzoruaren prezioak nahiko etengabe igotzen jarraitu du ".
Weberrek dio aurtengo kontratuaren prezio baxuagoak jada egoera gogorrera pilatzen direla. Iaz, patatez betetako inhar estalpeekin trabatu zen prozesadoreek esan zuten pandemia zela eta ez zutela bere makila erosiko. Zorionez, prozesatzaileek azkenean patata gehienak erosi zituzten.
"Jendeak pentsatu beharko lukeela uste dut: Washington estatuko patata asko etorri ziren hemen", dio Weberrek. «Uste dut denek hobe dutela baserri txikiagoak eta anitzagoak izatea. Beldurra dut herrialde osoko familiako ustiategientzat ".
OHAR: Lamb Weston-ek, McCain Foods-ek eta JR Simplot Company-k ez diete iruzkin eskaerei erantzun.
Klcc.org Lathimek honakoa esan zuen: "Ipar-mendebaldeko mahastizainek ez dute amore emateko tarte handirik. Beraz,% 7ko jaitsiera izatea [kontratuak% 3 murriztuko dira eta nekazarien kostuak% 4 igoko dira] eraldaketa industriak hamarkadetan mahastizainei eskatu dien arrakastarik handiena da ".