Barnanaren geruza fresko eta geruzatudun platano patata organikoak merkatuko edozein txip ez bezalakoak dira. Mokadu zaporetsu hauek platanoekin eginak daude.
Zaporetsua, ez gozoa, platano berdez egina dagoelako.
Amerikako mokadu gazia maite dutenak gustu hobeak zabaltzen ari dira, eta azken ikerketek diotenez, platano patatak hurrengo mokadu gaziaren sentsazioa izan daitezke.
Barnana®, pintxoen enpresa iraunkorrak, kontsumitzaileen inkesta nazionala egin du duela gutxi Amerikak platanoei buruz duen ezagutza neurtzeko, bere txip berriena, Plantain Organic Chips aurkezten duen bitartean.
Inkesta nazionalak agerian utzi zuen patata patata frijituak Ameriketakoak gogokoenak izan daitezkeen arren, estatubatuarren% 87k gutxienez erakargarriak direla uste baitute, platano patata frijituak% 42 dira, kale patatak% 27 aurretik.
Heldu gazteagoak are gogotsuago daude, 55-18 urte bitartekoen artean plantan txip erakarpenak% 34era jauzi egiten du patata txipak% 84an.
Caue Suplicy, Barnanaren sortzailea:
"Platanoak izugarrizko fruta polifazetikoa dira, mundu osoan modu askotan erabiltzen direnak".
"Gure Plantain Organic Chip berriak patata patata frijituak maite dituzten baina planetarako hobeak eta osagai hobez osatutako osagaiekin egindako zerbait berria bilatzen duten amerikarentzat ezin hobeak dira geruza txip zaporetsu eta kurruskaria."
"Noizbait dastatu baduzu tostón bat (Ekuadorren patacón izenarekin ere ezaguna), Latinoamerikako mokadu maitatu eta ezaguna, gure patata frijitu berrietako dendako esperientzia paregabea ezagutuko duzu."
Platano berde organikoetatik hasi eta mokadu gazia berritzaileetara: Barnanako plantan patata organiko berriak. Platanetako patata frijituekiko ohiko iritzi okerra da gozoak izango direla, AEBetako janari apaletan eta jatetxeetan zerbitzatutako plantain produktu askok azukre natural gehiago duten plantain guztiz helduak erabiltzen dituztelako. , zapore profil gozoagoa emanez.
Barnanaren platano patata frijituak, besteak beste, platano patata organiko berriak, zaporetsuak dira, oraindik azukre bihurtu ez den almidoi erresistentean aberatsak diren platano berde organikoz eginda daudelako.
Xerratan daude, poliki-poliki koko olio organikoan% 100ean frijituak, purea are meheagoak izan arte, gero berriro frijitzen dira ehundura bakarra, flakatua eta geruzatua sortzeko.
Mokadutxoen aukeretan zaporea oraindik ere gidari nagusia den arren, elikadura plantanetako patatetan faktore bat da inkestaren arabera, estatubatuarrek aukera hobeak bilatzen baitituzte.
Barnanaren Plantain Plant Chip-ak elikagai osoekin bakarrik egiten dira; Itsas gatz zaporea platano berde organikoz, koko olio organikoz eta itsasoko gatzaz osatuta dago eta Baratxuri zaporea hiru osagai berarekin gehi baratxuri ekologikoekin egina dago.
Barietate bakoitzak 0 gramo azukre ditu errazio bakoitzeko eta patatak glutenik gabekoak, alerik gabekoak eta Paleo errespetagarriak dira.
Amerikarrek mundu osoko jakiak hartzen dituzte eta hori bai, platanoak. Barnanaren inkestaren arabera, estatubatuarren bi heren baino gehiagori (% 71) gustatzen zaie kultura desberdinetako jakiak probatzea.
Hori bereziki egia da estatubatuar gazteagoentzat, 76-18 urte bitartekoen% 34k beste kultura batzuetako jakiak probatzea bilatzen baitute, 65 urtetik gorakoen% 55ek.
Janari aukerak zabaltzeko zaletasun horrek inkesta azaltzen laguntzen du, estatubatuarren ia laurdenak (% 23) gutxienez hilean behin plantanak edo platano produktuak erosten dituztela, 37-18 urte bitarteko estatubatuar gazteen% 34k maiztasun horretan erosten dituztela. .
Barnanaren Plantain Organic Chip-ak ere planetara aztarna arinagoa uzten duten jakiak jaten dituzten jende kopurua gero eta erakargarriagoa izango da, batzuetan planetarioak deituak; edo modu iraunkorragoan jan nahian dabilen edonork elikagai sistemaren ingurumen eta gizarte justiziako munduko arazoak murrizten laguntzeko.
Landareetan oinarritutako pintxoen eskaera gero eta handiagoarekin bat datoz.
Caue Supliciy:
"Ekuadorreko ehunka nekazari txikirekin lan egiten dugu, horietako asko indigenak direnak, landare organikoak hazteko lurzoruko biodibertsitatea berreraiki eta leheneratzen duten nekazaritza birsortzeko praktikak erabiliz."
"Ziurtatutako B Korporazio gisa, guretzat funtsezkoa da gure pintxoak zapore bikaina izateaz gain, modu sozialean eta ingurumenean modu jasangarrian ekoizten direla".
Barnanaren platano patata organikoak bi zapore ditu: itsas gatza eta baratxuria. Amazon eta Barnana.com-en eskuragarri 27eko abuztuaren 2021tik aurrera eta Whole Foods-en irailaren erdialdean.