Udaberri hotza, uda lehorra eta udazken hezea patata uzta berandu amaitzeko errezeta dira
20 urtetan bere uzta jabearen lehen erorketa da David Francisek patatak garbitzeko abiadurarik handiena erabili behar izan duena. Udazkeneko euri eta tenperatura hotzek lurra buztin bihurtzea eragin dute batzuetan, eta, beraz, patata uzta eta garbiketa zailagoa da.
David Francis:
"Ez dut uste uzta bezain gogorra izan dudanik"
David Francis nekazaritzan hazi zen eta 40 urte daramatza bere etxaldea ustiatzen. Francis-ek David eta Brett Francis Family Farm bere jabea eta zuzentzen du bere semearekin Brett-ekin Lady Fane-n. Bertan ganadua hazten dute eta hainbat barazki mota hazten dituzte, tartean 500 hektarea patata.
Patataren% 65-70 inguru bildu dira uharte osoan, esan du Greg Donald PEI Patata Boardeko zuzendari nagusiak. Donaldek esan zuen nekazariek gustuko dutela Halloweenerako patata uzta amaitzea azarorako maiz etortzen den izozteak gainditzeko.
Euri etengabeko erasoak eta tenperatura hotzak uzta egunak atzeratu dituzte nekazari askorentzat, bizpahiru egun igaro baitaitezke euria egin ondoren zelai bat bildu arte. 15 tonako patata kamioiek lokatzetan itsatsita geratzeko arriskua dute, bustiegia badago. Buztina astuna izaten denez, zaila da patata lur hezea lortzea.
David Francis:
"Aurten azken 10 urteotan baino patata gehiago saihestu edo utzi ditugu leku hezeetan."
Tenperatura hotzetan patatak ubeldu edo pitzatu daitezke. Geratzeko arriskua ere badute izoztu lurrean, biltzailea ezin denez lurra zeharkatu. Uzta gabea patata nekazariaren negozioarentzako diru gutxiago esan nahi du.
David Francis:
"Lurrean uzten diren dolar asko dira".
Eguraldiak eragindako atzerapenak baserriko langileei ere ordain diezaieke, askotan goizean goizetik egunero eguneroko txanda egin beharrean deialdian amaitzen baitute.
Udaberri hotzak eta uda lehorrak uzta berantean lagundu zuten. . Udaberrian tenperatura baxuak nekazari batzuk aste bat edo bi geroago landatzen hastea eragin zuen. Goiz landatu zuten askorentzat denbora gehiago behar izan zuten patatak lurretik ateratzeko.
Aldiz, nekazari asko ohi baino beranduago biltzen hasi ziren denbora osatzeko. Uda lehorrak ere ez zuen lagundu. Bi aldiz euria egin zuen abuztuan Frantziskoarentzat. Uda lehorrek patatak txikiagoak izatea eragin dezakete.
Greg Donald, PEI Patata Batzordeko zuzendari nagusia:
"Uztailean eta abuztuan behar genuen euri guztia udazken honetan izaten ari gara".
Aurreko urteetan, Frantziskotarrek urriaren 18rako bukatu zituzten patatak biltzen. Davidek esan zuen beste lauzpabost egun on espero dituela eta azken patata uztearen azken 20a biltzen amaitu ahal izango dutela.
David Francis:
"Erronkak egongo dira, baina baikor nago gure laborantza lortuko dugula eta datozen erronkei aurre egingo diegula".
Donaldek esan du azaroaren erdialdera arte nekazari batzuek uzta amaitzen dutela.
Greg Donald:
"Bukatuta dauden mahastizain batzuk daude eta datozen bi asteetan guztiak behar dituzten mahastizainen artean, zorionez, amaitzeko egun polita lortuko dugu".
Donaldek esan du goiz dela aurtengo etekina zein izango den zehazteko. Batez bestekoaren azpitik egongo dela espero duela esan du.