Prozesatutako patata kopurua, patata frijituetan eta bestelako produktuetan, hainbat hilabete igaro da udaberri honetan Corona Haranetik. Azken bi hilabeteetan, prozesatzeak ehuneko 7 inguru atzeratu du 2019ko iraileko eta urriko hilabeteekin alderatuta. Hala erakusten du VAVIk, patata prozesatzeko industriaren elkarteak, hileroko datuek.
2020ko urrian, guztira 340,100 tona patata prozesatu ziren patata kontsumitzeko produktu bihurtzeko, VAVIren arabera. 2019ko urrian 364,000 tona ziren oraindik. Horrek esan nahi du ehuneko 6.6 (24,000 tona) patata gutxiago prozesatu zela 2020ko urrian 2019ko hilabete berean baino. Puntu baxuena 2020ko apirilean lortu zen 192,500 tona patata bakarrik prozesatu zirenean, 329,600ko apirilean 2019 tona (- Ehuneko 41.5).
Hamabi hilabeteko batez bestekoa
2019ko azarotik 2020ko urria bitartean, Herbehereetako patata prozesatzeko industriak 3,447,600 tona patata prozesatu zituen, 3,846,800 tona 2018ko azarotik 2019ko urria bitartean. Ia 400,000 tonako jaitsiera da (% -10.4). Azarotik otsailera bitartean nahiko egonkorrak izan ziren bi aldietan. Mundu mailako koroaren krisia dela eta, patataren prozesamendua erori egin zen 2020ko martxotik aurrera.