#GCFP #produktu freskoak #nekazaritza #iraunkortasuna #klimaaldaketa #ur eskasia #zehaztasunnekazaritza #elkarlana #lankidetza
Artikulu honetan, Global Coalition for Fresh Produce (GCFP) egindako azken txostena eta nekazari, agronomo, nekazaritza-ingeniari, baserri-jabe eta nekazaritzan lan egiten duten zientzialarientzat dituen ondorioak aztertuko ditugu. GCFP txostenak mundu osoan produktu freskoen industriaren iraunkortasun ekonomikoa mehatxatzen ari diren erronkak azpimarratzen ditu.
Txostenaren arabera, produktu freskoen industriak hainbat erronka ditu, besteak beste, klima aldaketa, ur eskasia, lan eskasia eta kontsumitzaileen lehentasunak aldatzea. Erronka hauek nekazarien produktibitatean eta errentagarritasunean eragiten ari dira, eta horrek, aldi berean, industriaren iraunkortasun ekonomikoa mehatxatzen du.
GCFP txostenak iradokitzen du erronka horiei aurre egiteko, industriak teknologia eta praktika berritzaileak hartu behar dituela, produktibitatea eta eraginkortasuna areagotu dezaketen ingurumen-inpaktua gutxituz. Esaterako, zehaztasuneko nekazaritza, laboreen ekoizpena optimizatzeko teknologia erabiltzea dakar, nekazariei uraren erabilera eta ongarrien aplikazioa murrizten lagun diezaieke, laboreen ekoizpen jasangarriagoa eta eraginkorragoa izan dadin.
Gainera, txostenak industria osoko lankidetza eta lankidetzaren beharra azpimarratzen du erronka horiei modu eraginkorrean aurre egiteko. Gobernuek, GKEek eta sektore pribatuak elkarrekin lan egin behar dute nekazariei laguntza eta baliabideak emateko, praktika eta teknologia jasangarriak hartzen laguntzeko.
GCFP txostenak produktu freskoen industriak dituen erronkak nabarmentzen ditu eta horiei aurre egiteko gomendioak ematen ditu. Industriak teknologia eta praktika berritzaileak hartu behar ditu, lankidetzan aritu eta lankidetzak sortu behar ditu iraunkortasun ekonomikoa bermatzeko, ingurumen-inpaktua gutxituz. Elkarrekin lan eginez, erronka horiek gainditu eta produktu freskoen industriaren etorkizun iraunkorra bermatu ahal izango dugu.