Urschel ebaketa-makina batzuk Salon International de l'Alimentation-en (SIAL) egongo dira ikusgai Paris Nord Villepinte, Frantzian, urriaren 19tik 23ra.
SIAL aukera bikaina eskaintzen du DiversaCut 2110A Dicer berria ikusteko, Model CC Slicer 10 zaldiko motor batekin hornitua, E TranSlicer Slicer eta Comitrol Processor Model 1700.
DiversaCut lineako makina handiena Urschel, DiversaCut 2110A Dicer-ek fruituak, barazkiak, haragiak eta labean saltzen diren dadoak, zerrendak, xerrak, granulazioak eta zatiak sortzen ditu. Edozein dimentsiotan 10 ″ (254 mm) gehienez dagoen sarrerarekin, makinak aurrezteko aukera eskaintzen du produktua aurrez ebaki beharra kenduta. Horma berri honek ebaketa-tolerantzia zehatzagoak sustatzen ditu xerra doitzeko eta blokeatzeko funtzioekin. Makinak doitzeko doikuntza du lepoko erregulagarrien bidez ebaketa-ardatz bietan zehaztasun handiena lortzeko.
10 zaldiko motor handiz hornitutako CC motako ebakitzaileak xerra estilo ugari eskaintzen du edukiera handiagoan. Xerra-zatiak patatak, hainbat fruta / barazki, gazta eta fruitu lehorrak zatitzen ditu.
E TranSlicer Cutter eraginkorra produktu luzatuen mota desberdinetan mozten espezializatuta dago, hala nola piperrak, platanoak, porruak eta ozpinetakoak. Makinak zimur xerra, xerra lauak edo juliana zerrenda sorta zabala ematen du xerra gurpil trukagarriak erabiliz.
Comitrol prozesadorearen aldakortasuna fresatzeko, granulatzeko eta pureatzeko gailentzen da; aplikazioen artean, haragiak, itsaskiak, hegaztiak, barazkiak, frutak, fruitu lehorrak, gozokiak eta soja murrizten dira osagaiak erabiltzeko, edariak, pastak, zopak, saltsak eta haurrentzako janariak.
6,000 erakusketari baino gehiago eta 150,000 enpresa profesional baino gehiago egongo dira 2014ko SIALera.